Salata de rucola cu prosciutto crudo

Salata de rucola cu prosciutto crudo este un preparat ce apatine bucatariei italiene. Acerasta imbina numeroase gusturi si arome spre incantarea papilele noastre gustative. Unele ingredientele precum prosciutto crudo si parmezanul va vor duce cu gandul in bucataria italiana. Am adaugat insa si rucola care se imbina perfect cu sosul preparat si cu restul ingredientelor. Rezultatul va fi o salata aromata, simpla si deosebita care va va incanta.

Daca v-a placut aceasta reteta de Salata de rucola cu prosciutto crudo puteti incerca si:

Salata cu fasole, ton si rosii

Salata de spanac

Salata de rucola cu prosciutto crudo

Pin Imprimare

Evaluare 5.0/5

( 1 votat )

Portii: 2 Timp preparare: 5 minute Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTE

Prosciutto crudo 100 g taiat fasii subtiri

Rucola 2 maini

Parmezan 50 g

Otet 3 linguri

Miere o lingura

Ulei de masline 2 linguri

Piper dupa gust

Sare dupa gust

INSTRUCŢIUNI

Se spala rucola si se scurge bine de apa. Se taie parmezanul fasii sau se da pe razatoare. Se prepara sosul din otet de mere, miere, ulei de masline, sare si piper. Se pun intr-un castron rucola, prosciutto rupt bucati si parmezanul. Se pune sosul peste salata si se amesteca. Salata de rucola cu prosciutto crudo se serveste imediat.

Ramona-Maria Dascalu