Salata caprese

Salata caprese este o salata cu specific italian foarte cunoscuta, rapida si simpla. Aceasta se prepara din doua ingrediente si cateva condimente. Rosiile folosite la prepararea acestei salate trbuie sa fie tari, coapte si sa aiba o forma frumoasa. Pentru condimentare se foloseste obligatoriu ulei de masline extravirgin, iar oregano si busuiocul poate fi proaspat sau uscat.

Daca v-a placut aceasta reteta de Salata caprese puteti incerca si:

Salata cu fasole, ton si oua

Salata de pui cu sos de iaurt

Salata caprese

Pin Imprimare

Evaluare 5.0/5

( 1 votat )

Portii: 4 Timp preparare: 10 minute Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTE

Mozzarella 3x125 g

Rosii 3x125 g

Ulei de masline extravirgin cateva linguri

Busuioc proaspat cateva frunze

Oregano proaspat o crenguta sau oregano uscat

Sare dupa gust

INSTRUCŢIUNI

Se spala rosiile si se taie rondele cu o grosime de aproximativ o jumatate de centimetru. Se spala mozzarella si se taie rondele de aceeasi grosime ca si rosiile. Se ia o farfurie si se aseaza alternate feliile de rosii si mozzarella. Se presara peste ele busuioc tocat, oregano, sare si ulei de masline.

Ramona-Maria Dascalu

6 comentarii

Catalina 1 aprilie 2016 - 10:23

mi-a placut,eu am de facut o salata la obtional biologie si aceasta este perfecta

Răspuns

Catalina 1 aprilie 2016 - 10:24

imi place mult reteta

Răspuns

Ramona 1 aprilie 2016 - 15:51

Ma bucur ca iti place!

Răspuns

Catalina 1 aprilie 2016 - 10:27

o iubesc

Răspuns

Ioon ristea 3 iulie 2018 - 8:28

Am să încerc, merge și o branzica dietetică, da!?

Răspuns

Ramona-Maria Dascalu 11 iulie 2018 - 16:20

Merge cu orice tip de branza iti place tie!

Răspuns

Lasă un comentariu Anulează răspunsul

Salvează-mi numele, e-mailul și site-ul web în acest browser pentru data viitoare când comentez.

Δ