Linzertorte este o delicioasa tarta de origine austriaca, mai exact din orasul Linz. Se spune ca ar fi una din cele mai vechi tarte din lume. Tarta este realizata cu un aluat fraged pe baza de migdale macinate, cuisoare, scortisoara si coaja de lamaie care ii dau o aroma foarte placuta. Peste aluat am pus duceata de capsuni, insa puteti opta si pentru un alt fel de dulceata cum este cea de coacaze sau fructe de padure. Peste dulceata aranjam niste fasii realizate din aluatul ramas, le ungem cu galbenus de ou si introducem tarta la cuptor. Pentru decor ungem marginile tartei cand aceasta s-a racit cu putina miere si presaram alune maruntite. Mai jos gasiti reteta explicata pas cu pas si imagini care va vor ajuta in timpul prepararii tartei. Spor la treaba!
Daca v-a placut aceasta reteta de Linzertorte puteti incerca si:
