Aluat fraged cu cacao

Acest aluat fraged cu cacao este o alta varianata a clasicei retete a aluatului fraged. Se foloseste la preapararea de tarte sau fursecuri. Are un gust deosebit, diferit de cel al aluatului fraged simplu. Acest lucru face din acest aluat baza perfecta pentru prepararea de tarte cu diverse creme. Il putem folosi impreuna cu  cema de lapte sau crema de vanilie. Bineinteles, putem adauga si diverse fructe precum capsunile, zmeura si piersicile. De asemenea, biscuiti pregatiti din acest aluat pot fi umpluti cu diverse gemuri de fructe sau pot fi ornati cu ciocolata.

Daca v-a placut aceasta reteta de Aluat fraged cu cacao puteti incerca si:

Tarta cu aluat razuit si mere

Tarta cu aluat razuit

Aluat fraged cu cacao

Pin Imprimare

Evaluare 5.0/5

( 1 votat )

Portii: Tava 25 cm Timp preparare: 10 minute Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTE

Faina 250 g

 Unt rece 150 g

 Zahar pudra 130 g

 Cacao 30 g

 Oua de gaina 3 galbenusuri de ou

INSTRUCŢIUNI

Se pun intr-un castron faina, zaharul pudra, cacao, untul taiat cubulete si ouale. Se amesteca ingredientele cu mana pana cand se obtine un aluat omogen. Se inveleste aluatul obtinut intr-o folie de plastic si se pune la frigider pentru 30 minute.

Se intinde sau se creaza forme imediat ce a fost scos din frigider.

Ramona-Maria Dascalu