Prajitura simpla cu cirese

Prajitura simpla cu cirese si ciocolata este pufoasa, aromata si rapid de preparat, numai buna in aceasta perioada de vara.

Avem nevoie de foarte putine ingrediente cum sunt faina, oua, zahar, putin unt, praf de copt si cirese. Pentru un plus de aroma si gust am adaugat ciocolata amaruie.  O puteti inlocui cu ciocolata cu lapte daca nu va place ciocolata maruie. Am adaugat si coaja de la o lamaie netratata care se potriveste perfect cu ciocolata amaruie si ciresele aromate. Folosim lamai netratate sau bio petru ca ne dorim o prajitura de casa sanatoasa nu doar gustoasa. Combinatia de cirese, ciocolata si coaja de lamaie fac din acest desert o prajitura super aromata si pufoasa care o sa va cuceresca de la prima feliuta, va asigur. Este una din cele mai simple, pufoase si aromate prajituri cu cirese pe care am preparat-o pana acum.

Deci, daca va doriti o prajitura simpla, rapida, pufoasa si aromata cu cirese si ciocolata prajitura simpla cu cirese este reteta perfecta.

Va las sa cititi reteta si sa o preparati pentru a va convinge singuri de cele spuse de mine. Spor la treaba!

Daca v-a placut aceasta reteta, puteti incerca si:

Chec cu cirese si iaurt

Clafoutis cu cirese

Prajitura simpla cu cirese

Pin Imprimare

Evaluare 4.9/5

( 11 votat )

Portii: 6 Timp preparare: 25 minute Timp coacere: 35 minute 35 minute Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTE

Cirese fara samburi 300 g

Faina 150g

Oua medii 3

Zahar 120 g

Unt moale 80 g

Coaja de la o lamaie netratata

Praf de copt o umatate de pliculet

Ciocolata amaruie sau cu lapte 70 g

INSTRUCŢIUNI

Punem intr-un vas ouale cu zaharul si amestecam cu mixerul pana cand compozitia isi dubleaza volumul si se deschide la culoare.
Adaugam coaja de lamaie si amestecam cu mixerul pentru cateva secunde.

Adaugam untul si amestecam cu mixerul laviteza mica pentru a-l incorpora.
Este momentul sa adaugam faina amestecata cu praful de copt in doua reprize, insa de data aceasta amestecam cu o spatula cu miscari de sus in jos.
Adaugam si bucatile de ciocolata si le incorporam si pe ele.
La final adaugam 3 sferturi din cirese si amestecam cu spatula pentru a le incorpora in compozitia preparata.

Punem hartie de copt intr-o tava de 24 cm diametru si adaugam compozitia preparata, apoi o intindem uniform pe toata suptafata tavi. Decoram prajitura la suprafata  cu cirese ramase.
Introducem tava in cuptorul preincalzit la 170° C pentru 35-40 de minute. Faceti testul scobitori deoarece fiecare cuptor este diferit.
Dupa ce s-a copt o scoatem din cuptor si o lasa sa se raceasca. Cand s-a racit o scoatem cu grija din tava si o punem pe un platou.
O presaram cu putin zahar pudra si prajitura simpla cu cirese si ciocolata este gata pentru a fi savurata. Pofta buna!

Ramona-Maria Dascalu