Paste cu smantana si sunca

Paste cu smantana si sunca este un delicios preparat italian aromat, satios si foarte simplu de pregatit. Este atat de rapid incat il puteti prepara in maxim 20 de minute. Nu aveti nevoie de prea multe ingrediente pentru a le prepara ci de doar 5 ingrediente principale. Vorbim aici de paste, smanatana lichida, sunca (speck sau bacon) si o ceapa. Pentru un plus de aroma si gust adaugam salvie, sare si piper. Vom obtine niste delicioase paste intr-un aromat sos de smanatana si sunca, aromatizat cu salvie.

Daca v-a placut aceasta reteta de Paste cu smantana si sunca puteti incerca si:

Paste cu creveti si dovlecel

Paste cu creveti si ciuperci

Paste cu smantana si sunca

Pin Imprimare

Evaluare 5.0/5

( 2 votat )

Portii: 2 Timp preparare: 5 minute Timp coacere: 15 minute 15 minute Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTE

Ceapa 1 mica sau o salota

Speck 150 g

Smantana lichida 250 ml

Salvie 4-5 frunze

Penne 180 g

Ulei de masline cateva linguri

Piper dupa gust

Sare dupa gust

INSTRUCŢIUNI

Se pune apa la fiert pentru paste. Se curata si se toaca marunt ceapa. Se pune putin ulei intr-o tigaie si se adauga ceapa tocata. Se lasa cateva minute sa se imnoaie. Se adauga speck-ul taiat fasii peste ceapa si se lasa 1-2 minute. Se adauga smantana lichida si lasa cateva minute pentru a se ingrosa sosul.

Se pun pennele la fiert si se adauga si putina sare in apa. Cand pennele sunt aproape fierte se scurg bine de apa si se adauga peste sosul preparat. Se pun si cateva frunze de salvie si se mai lasa 1-2 minute. Penne cu smantana si speck se servesc calde.

Ramona-Maria Dascalu