Bomboane tiramisu

Bomboane tiramisu sunt un aromat si cremos desert inspirat de celebrul desert italian tiramisu, numai bun pentru a fi preaparat in perioada calduroasa de vara, deoarece nu necesita coacere. De aceea, iubitorilor de tiramisu, aceste bombonele le vor aminti de toate aromele prezente in deliciosul tiramisu. Ele contin cafea espresso, piscoturi savoiardi si mascarpone. Daca faceti cafeaua la ibric o puteti prepara mai concentrata. La final le trecem prin cacao pudra si gata, bomboanele tiramisu sunt gata in nici 10 minute.

Le puteti consuma imediat dar, si mai bune sunt reci. Le puteti lasa 30 de minute la rece. Deci, daca va doriti sa preparati un desert super rapid cu cafea, si care sa va aduca aminte de tiramisu, atunci acesta este desertul potrivit! Va las sa cititi reteta si sa le preparati pentru ca sunt delicioase! Nu uitati sa mariti imaginile dand click pe ele pentru a observa mai bine detaliile! Spor la treaba!

Daca va plac si alte deserturi precum aceste delicioase bomboane tiramisu va invit sa cititi si:

Cake pops

Bomboane cu cocos si ricotta

Bomboane tiramisu

Pin Imprimare

Evaluare 4.5/5

( 4 votat )

Portii: 25 Timp preparare: 10 minute Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTE

Mascarpone 250 g

Piscoturi savoiardi 160 g

Cafea 80 g

Zahar 60 g

Cacao pudra

INSTRUCŢIUNI

Pentru inceput preparam o cafea mai concentrata si o lasam sa se raceasca. Punem piscoturile intr-un robot de bucatarie si ii maruntim.

Cand s-a racit cafeaua punem intr-un vas zaharul pudra, mascarpone si 80 ml cafea rece. Amestecam cu un tel pentru a omogeniza compozitia. Adugam si biscuitii savoiardi si amestecam de data aceasta cu o spatula pentru a omogeniza compozitia.

Punem cacao intr-o farfurie adanca si ne apucam sa modelam bombonelele. Luam din compozitie cu o lingurita si o modelam cu mainile pana cand obtinem o biluta. O punem apoi in vasul cu cacao si o imbracam peste tot cu un strat generos. O punem pe un platou. Procedam in celasi mod pana cand terminam compozitia. Introducem bomboanele in frigider si le lasam 30 de minute pentru a se intari putin, deoarece sunt delicioase si racoritoare reci.

Ramona-Maria Dascalu