Tartine Arlecchino

de Ramona-Maria Dascalu

Aceste tartine Arlecchino sunt un preparat cu specific italian aromat, rapid si simplu de realizat ce poate fi servit ca aperitiv.

Satioasele tartine se prepara cu doar cateva ingrediente si anume: rosii, ceapa verde, mozzarella, masline. Cele ce dau aroma si personalitate acestor tartine sunt cateva mirodenii ca: oregano, busuioc sau patrunjel, sare, piper. Si sa nu uitam de uleiul de masline ce este un fel de liant pentru ingredientele folosite. Dar mai bine sa vedem cum se prepara:

Daca v-a placut aceasta reteta, puteti incerca si:

Tartine Arlecchino

Vot 5.0/5
( 1 voturi )
Portii: 8 Timp preparare: Timp preparare termica: Nutritie: 200 Calorii 20 Grasime

INGREDIENTE

Paine 8 felii
Ceapa noua mai mare 2 fire
Rosi bine coapte 2 medii-mari
Mozzarella 125 g
Masline verzi 6
Oregano cateva frunze
Busuioc sau patrunjel proaspat tocat putin
Ulei de masline cateva linguri
Unt putin
Piper dupa gust
Sare dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se spala rosiile si se taie cubulete. Se taie felii mozzarella. Se curata ceapa si se taie rondele. Se taie rondele maslinele. Se toaca marunt oregano si busuiocul. Se pun intr-un castron rosiile cubulete, rondelele de ceapa si de masline. Se adauga oregano, busuioc, ulei de masline, sare si piper si se amesteca toate ingredientele. Se prajesc feliile de paine fie intr-o tigaie fara nici un fel de ulei, fie la cuptor sau cu ajutorul unui prajitor de paine. Se ung feliile de paine cu putin unt. Se pune pe fiecare felie de paine o felie de mozzarella si cateva linguri din compozitia de legume preparata. Tartinele Arlecchino se servesc imediat.

tartine-arlecchino-a
tartine-arlecchino-c
tartine-arlecchino-b

Ai Facut Aceasta Reteta?
Cum ti se par retetele mele? Taguieste-ma pe Instagram la @bucatariaramonei

preparate asemanatoare

Lasa un comentariu

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accepta

Nu poti copia text sau imagini!