Pappardelle con cozze este o reteta de paste cu midii foarte gustoasa cu un gust delicat de fructe de mare, usor picanta si foarte aspectuasa.
Tag:
Scoici
Cozze alla marinara este un aperitiv cu specific italian ce este caracterizat printr-o aroma intensa de peste de mare, usturoi si patrunjel.
Tagliatelle con le cozze este un preparat cu specific italian servit adesea in restaurantele cu vedere la mare care au in meniu preparate cu peste
Cozze alla tarantina sau scoici alla tarantina este un preparat tipic din bucataria italiana din zona Puglia si mai precis din orasul Taranto capitala provinciei cu acelasi nume situat langa golful Tarent din Marea Ionica.