Stufato di maiale

de Ramona-Maria Dascalu

Stufato di maiale sau “guiso de costillas” este un preparat tipic spaniol, mai exact din provincia Granada, sudul Spaniei, care se prepara de obicei cu coaste de porc dar il puteti gati si cu alt tip de carne. Acest preparat este un fel de tocanita ce se gatea in zilele reci de iarna deoarece este consistenta, aroma si satioasa. Pentru a prepara acest fel tipic spaniol avem nevoie de ingrediente simple si putine cum sunt, ceapa, morcovi, cartofi, carne de porc, boia de ardei si foi de dafin.

preparate asemanatoare

Lasa un comentariu

The maximum upload file size: 6 Mo. You can upload: image. Drop file here

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accept

Privacy & Cookies Policy
Nu se poate copia!