Spaghetti cu usturoi

de Ramona-Maria Dascalu

Spaghetti cu usturoi este o reteta de paste foarte simpla si rapida, fiind unul dintre preparatele cele mai cunoscute ale bucatariei italiene. Spaghetti cu usturoi este un mix de ingrediente destul de comun, dar cu un gust deosebit.

Daca v-a placut aceasta reteta de Spaghetti cu usturoi puteti incerca si:

Spaghetti cu usturoi

Vot 5.0/5
( 1 voturi )
Portii: 4 Timp preparare: Timp preparare termica:

INGREDIENTE

Spaghetti 380 g
Usturoi 6 catei
Rosii 400 g
Parmezan 50 g
Ulei de masline cateva linguri
Sare dupa gust
Piper dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se curata usturoiul, se taie rondele si se pune intr-o tigaie cu ulei. Se lasa sa capete o usoara culoare aurie si se adauga rosiile decojite si date pe razatoare sau tocate marunt. Se adauga sare si piper si se lasa sa fiarba aproximativ 25-30 minute.


Se pune apa la fiert pentru paste. Cand apa a inceput sa fiarba se adauga putina sare si spaghetele si se fierb atat cat scrie pe ambalaj. Se scurg de apa si se adauga peste compozitia de rosii si usturoi. Se amesteca usor pentru a permite sosului sa adere la paste. Spaghetti cu usturoi se servesc calde cu parmezan ras.

Ai Facut Aceasta Reteta?
Cum ti se par retetele mele? Taguieste-ma pe Instagram la @bucatariaramonei

preparate asemanatoare

2 comentarii

Gratiela 19 august 2015 - 13:18

Merge si putin ardei iute.
Aglio, Olio e Peperoncino ?

Raspunde
Ramona 19 august 2015 - 13:27

Merge si putin ardei iute, insa ar deveni o alta reteta. O alta reteta pe care o gasesti aici. Si este intocmai reteta pe care ai pomenit-o tu!

Raspunde

Lasa un comentariu

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accepta

Nu poti copia text sau imagini!