Sorbetto de mango si limeta

de Ramona-Maria Dascalu

Sorbetto de mango si limeta este un desert de origine italiana aromat si racoritor, numai bun pentru a fi savurat in zilele calduroase de vara. Pentru sorbetto avem nevoie de doar patru ingrediente si anume mango, limeta, apa si putin zahar. Pentru ca acest sorbetto sa fie foarte aromat si gustos este necesar ca mango sa fie bine copt. Un detaliu important este ca acesta reteta de sorbetto se prepara fara gelatiera, deci poate fi preparat de orice persoana dornica de un preparat simplu si sanatos.

Daca v-a placut aceasta reteta, puteti incerca si: 

Sorbetto de mango si limeta

Vot 5.0/5
( 2 voturi )
Portii: 2 Timp preparare: Timp preparare termica: Nutritie: 200 Calorii 20 Grasime

INGREDIENTE

Apa 250 ml
Mango 200 g pulpa de fruct
Limeta 60 ml suc proaspat stors
Zahar 50 g

MOD DE PREPARARE

Se stoarce zeama fructelor de limeta. Se pune intr-o craticioara apa, zaharul si zeama de limeta, iar vasul se pune la fiert pentru 2 minute. Se pune craticioara intr-un vas cu apa rece pentru a se raci. Siropul racit impreuna cu bucatile de mango se pune intr-un blender si se maruntesc foarte bine pana se obtine un amestec cremos.

Sorbetto de mango si limeta

Sorbetto de mango si limeta
Sorbetto de mango si limeta

Se pune compozitia intr-o caserola de sticla si se introduce in congelator. Se farama cu ajutorul unei furculite gheata formata din 2 in 2 ore, de aproximativ 3 ori sau pana cand se obtine consistenta dorita. Pentru a obtine un sorbetto foarte fin va puteti ajuta de un blender vertical cu care veti marunti gheata sfaramata cu furculita in prealabil. Daca nu dispuneti de un astfel de blender, furculita este oricum indeajuns de utila pentru a obtine un sorbetto bun.
Si astfel sorbetto de mango si limeta este gata pentru a va racori in zilele calduroase de vara.

Sorbetto de mango si limeta

Sorbetto de mango si limeta

Sorbetto de mango si limeta

Ai Facut Aceasta Reteta?
Cum ti se par retetele mele? Taguieste-ma pe Instagram la @bucatariaramonei

preparate asemanatoare

Lasa un comentariu

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accepta

Nu poti copia text sau imagini!