Acasă Aperitiv Saratele cu susan

Saratele cu susan

de Ramona-Maria Dascalu

Saratele cu susan sunt un delicios preparat ce poate fi servit ca aperitiv. Le puteti consuma ori de cate ori aveti pofta de ceva usor sarat ce poate sa insoteasca un pahar de bere. Acestea sunt aromate, pufoase si se prepara foarte usor si intr-un timp relativ scurt. Ingredientele folosite sunt putine si anume branza telemea, faina, margarina sau unt, 1 ou si putina sare. Pentru un plus de gust presaram saleurile cu susan alb si negru. Va garantez ca veti indragi aceste saleuri deoarece sunt economice si foarte simplu de preparat.



Daca v-a placut aceasta reteta de Saratele cu susan  puteti incerca si:



Saratele cu susan

Saratele cu susan

Imprimare
Portii: Multe! Timp de pregatire: Preparare termica:
Informații nutriționale 200 calorii 20 grams grăsime
Evaluare 5.0/5
( 5 au votat )

INGREDIENTE

Faina 325 g
Margarina sau unt 250 g
Branza de vaci telemea ( mai tare) 250 g
Oua 2 medii dintre care unu pentru uns foile
Sare 2 lingurite sau in functie de cat este branza de sarata
Susan alb si negru

MOD DE PREPARARE

Se da pe partea mica a razatoarei branza de vaci , se amesteca cu untul, ouale, sarea si faina. Se framanta pana se obtine un aluat omogen si se lasa la rece pentru 2 ore. Pe o planseta presarata cu faina se intinde o foaie cu grosimea de 0,5 cm. Se taie cu forma sau cu ruleta. Se ung formele astfel obtinute cu galbenus si se presara cu susan.

saleuri_cu_susan_alb_si_negru_a
saleuri_cu_susan_alb_si_negru_b
saleuri_cu_susan_alb_si_negru_c

Se asaza intr-o tava in care a fost pusa hartie de copt si se introduc in cuptorul bine incalzit. Se tin pana cresc si se rumenesc usor. Aceste delicioase saleuri cu susan alb si negru se servesc reci si fac echipa buna cu berea si, pentru microbisti, partidele de fotbal!
saleuri_cu_susan_alb_si_negru_d
saleuri_cu_susan_alb_si_negru_e
saleuri_cu_susan_alb_si_negru_f

Ai făcut această rețetă?
Daca ti-a placut aceasta reteta etichetează-mă pe Instagram la @Bucataria Ramonei

Daca ti-a placut aceasta reteta

Lasa un comentariu

Nu poti copia text sau imagini!