Acasă Aperitiv Salata de orez cu rosii si ardei

Salata de orez cu rosii si ardei

de Ramona-Maria Dascalu

Salata de orez cu rosii si ardei este o salata aromata si satioasa ce se prepara intr-un timp scurt. Salata se prepara foarte simplu neavand nevoie decat de cateva ingrediente. Vom folosi orez basmati, rosii, ardei gras verde si galben si, pentru o paleta mai larga de arome, ceapa verde. Pentru a da personalitate si un gust deosebit se adauga in salata boia de ardei dulce, sare, otet de mere si ulei de masline.

Daca v-a placut aceasta reteta de Salata de orez cu rosii si ardei puteti incerca si:

Salata de orez cu rosii si ardei

Salata de orez cu rosii si ardei

Imprimare
Portii: 6 Timp de pregatire: Preparare termica:
Informații nutriționale 200 calorii 20 grams grăsime
Evaluare 5.0/5
( 1 au votat )

INGREDIENTE

Orez basmati 350 g
Apa 1050 ml
Ceapa verde 3 fire
Ardei galben ½
Ardei verde ½
Rosii 3 coapte
Patrunjel verde putin
Boia de ardei dulce putina
Ulei de masline cateva linguri
Piper dupa gust
Sare dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se pune orezul la fiert cu apa rece si putina sare. Cand s-a fiert se trece printr-un jet de apa rece si se scurge bine. Se pune orezul intr-un castron si se adauga dupa gust ulei de masline, otet de mere, boia de ardei dulce si patrunjel verde tocat, apoi se amesteca. Se taie rosiile si ardeiul cubulete.


Se curata ceapa si se taie rondele. Se pun peste orez rosiile, ardeiul si ceapa si se amesteca. Se adauga sare daca mai este nevoie. Salata de orez cu rosii si ardei se serveste imediat sau poate fi lasata putin la rece.

Ai făcut această rețetă?
Daca ti-a placut aceasta reteta etichetează-mă pe Instagram la @Bucataria Ramonei

Daca ti-a placut aceasta reteta

Lasa un comentariu

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Nu poti copia text sau imagini!