Salata de bulgur este un preparat rapid, gustos si usor de preparat, potrivit pentru acele momente cand aveti pofta de o salata satioasa, simpla si buna. Dar inainte de a pregati delicioasa noastea salata sa aflam mai multe despre bulgur. Bulgurul este un amestec de diferite tipuri de boabe de grau macinate mare şi este folosit în diferite reţete de salate, sau mancaruri. Bulgurul este un ingredient care se găteşte similar cu orezul sau cuşcuşul. Ca tot am vorbit de cuscus, gasiti aici o reteta cu cuscus super gustoasa si rapida. Revenind la bulgur acesta are un conţinut de fibre, proteine şi vitamine mai mare decât orezul şi are un indice glicemic scăzut, deci este bun si in diete. Dar hai sa va spun mai multe despre reteta noastra pentru care avem nevoie de bulgur pe care il fierbem si il lasam putin la racit. Intre timp spalam si tocam cuburi, rosiile, castravetele si branza feta. Si o condimentam dupa gust cu ingredientele de mai jos. Dar mai multe detali si imagini care sa va ajute in timpul prepararii gasiti in reteta de mai jos. Nu uitati sa dati click pe imagini pentru a le mari. Spor la treaba!
Daca v-a placut aceasta reteta puteti incerca si:
