Salata de avocado cu crutoane

MOD DE PREPARARE

Se taie painea felii, apoi cubulete si se pune la prajit intr-o tigaie cu putina sare si ierburi aromatice uscate. Se prajeste pentru cateva minute si se amesteca din cand in cand pentru a obtine crutoane frumoase, prajite uniform. Se spala salata, se scurge bine de apa si se pune intr-un castron mare. Se curata avocado, se taie cubulete si se adauga peste salata. Se prepara sosul din otet, mustar, ulei de masline si sare. Se amesteca bine si se adauga peste salata. Se amesteca toate ingredietele iar salata de avocado cu crutoane poate fi servita.