Acasă Aperitiv Salata de avocado cu cartofi si sos de iaurt

Salata de avocado cu cartofi si sos de iaurt

de Ramona-Maria Dascalu

Salata de avocado cu cartofi si sos de iaurt este un preparat foarte simplu dar destul de consistent pentru o salata de legume. Pentru iubitorii fructelor de avocado am pregatit aceasta delicioasa salata. Aceasta imbina foarte bine mai multe ingrediente pentru a incanta papilele gustative ale celor care o servesc.

Daca v-a placut aceasta reteta puteti incerca si:

 

Salata de avocado cu cartofi si sos de iaurt

Salata de avocado cu cartofi si sos de iaurt

Imprimare
Portii: 2 Timp de pregatire: Preparare termica:
Informații nutriționale 200 calorii 20 grams grăsime
Evaluare 5.0/5
( 2 au votat )

INGREDIENTE

Ingrediente:

Avocado un fruct copt
Cartofi 4 mari
Masline 10

 

Ingrediente sos de iaurt:

Iaurt natural 130 g
Ulei de masline 20 ml
Lamaie zeama de la un fruct
Patrunjel prospat tocat o lingura
Piper dupa gust
Sare dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se pun la fiert cartofii in apa cu sare, iar dupa ce s-au fiert se racesc, se curata de coaja si se taie cuburi. Se pregateste sosul de iaurt punand intr-un vas iaurtul, uleiul de masline, zeama de lamaie, patrunjelul tocat, sare si piper. Se amesteca bine toate ingredientele. Se taie avocado pe jumatate, se inlatura samburele si coaja si se taie cuburi. Se pun intr-un vas carofii, avocado si maslinele. Se adauga sosul de iaurt peste salata si se amesteca.

salata-de-avocado-cu-cartofi-si-sos-de-iaurt-a
salata-de-avocado-cu-cartofi-si-sos-de-iaurt-b
salata-de-avocado-cu-cartofi-si-sos-de-iaurt-d

Salata cu avocado, cartofi si sos de iaurt se serveste imediat.

Ai făcut această rețetă?
Daca ti-a placut aceasta reteta etichetează-mă pe Instagram la @Bucataria Ramonei

Daca ti-a placut aceasta reteta

Lasa un comentariu

Nu poti copia text sau imagini!