Acasă Aperitiv Salata cu pepene galben si rucola

Salata cu pepene galben si rucola

de Ramona-Maria Dascalu

Salata cu pepene galben si rucola este o salata simpla, rapida si aromata. Aceasta imbina dulceata pepenelui cu gustul usor amarui ce il are rucola si aroma otetului balsamic. Astfel, aceasta salata, cu aroma si gustul sau, o sa va cucereasca de la prima degustare. Important este ca pepenele galben sa fie aromat si copt, iar rucola sa fie proaspata. Pentru dresing am folosit otet balsamic deoarece acesta da o aroma speciala salatei noastre cu notele sale dulci acrisoare. Am folosit ulei de masline, dar daca nu va place aroma lui, il puteti inlocui cu alt ulei care va place mai mult. Va las sa cititi reteta si sa o preparati pentru a va convinge de cele spuse de mine. Spor la treaba!

Daca v-a placut aceasta reteta de Salata cu pepene galben si rucola , puteti incerca si:

Salata dulce acrisoara cu pepene galben si rucola

Salata cu pepene galben si rucola

Imprimare
Portii: 2 Timp de pregatire:
Informații nutriționale 200 calorii 20 grams grăsime
Evaluare 5.0/5
( 1 au votat )

INGREDIENTE

Pepene galben 400 g
Rucola 100 g
Oțet balsamic
Ulei de masline
Sare

MOD DE PREPARARE

Se taie pepenele felii, fiecare felie se curăță de coajă, apoi miezul se taie cubulețe.
Se spală rucola și se scurge bine de apă.
Se pun cubulețele de pepene într-un castron, se adaugă rucola, sare, ulei și oțet.
Se amestecă și se servește imediat.

Salata dulce acrisoara cu pepene galben si rucola

Salata dulce acrisoara cu pepene galben si rucola

Salata dulce acrisoara cu pepene galben si rucola

Ai făcut această rețetă?
Daca ti-a placut aceasta reteta etichetează-mă pe Instagram la @Bucataria Ramonei

Daca ti-a placut aceasta reteta

Lasa un comentariu

Nu poti copia text sau imagini!