Salata cu ciuperci si dovlecei

Ramona-Maria Dascalu
499 afisari

Salata cu ciuperci si dovlecei este un mix inedit, aromat si gustos de legume cu care nu foarte multi dintre noi suntem obisnuiti deoarece contine ingrediente pe care nu le consumam de obicei crude. Este vorba de dovlecel si ciuperci champignon care desi sunt utilizate regulat mai mult preparate termic sunt la fel de bune si in salate. Ele isi pastreaza proprietatile si dau un gust deosebit salatelor completandu-se perfect cu alte ingrediente. Iata cum se prepara:

Salata cu ciuperci si dovlecei

Salata cu ciuperci si dovlecei

Salata cu ciuperci si dovlecei este un mix inedit, aromat si gustos de legume cu care nu foarte multi dintre noi suntem obisnuiti deoarece contine ingrediente pe care nu le consumam de obicei crude. Aperitiv Salata, Ciuperci, Dovlecei, Aperitiv Internationala Tipareste
Portii: 2 Timp preparare:
Nutrition facts: 200 Calorii 3 Grasimi
Vot 5.0/5
( 1 au votat )

INGREDIENTE

Dovlecel 1 mediu
Rosii cherry 10 coapte
Rosii cherry champignon proaspete 10 mici
Salata cateva frunze
Otet balsamic 4 linguri
Ulei de masline 5 linguri
Sare dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se spala rosiile si se taie pe jumatate. Se spala dovlecelul si se taie felii foarte subtiri. Se spala ciupercile si se taie felii subtiri.

salata-cu-ciuperci-si-dovlecei-a
salata-cu-ciuperci-si-dovlecei-b
salata-cu-ciuperci-si-dovlecei-c

Se spala salata si se rupe cu mana. Se pun intr-un castron, rosiile, dovlecelul, ciupercile si salata. Se prepara un sos pentru salata din ulei de masline, otet balsamic, sare si piper. Se amesteca bine si se pune peste salata. Se amesteca toate ingredietele si salata poate fi consumata imediat.

salata-cu-ciuperci-si-dovlecei-d
salata-cu-ciuperci-si-dovlecei-e
salata-cu-ciuperci-si-dovlecei-f

RECOMANDARILE MELE

Lasa un comentariu

Folosim cookies. Accept Citeste mai mult!

Nu se poate copia!