Salata caprese

Ramona-Maria Dascalu
549 afisari

Salata caprese este o salata cu specific italian foarte cunoscuta, rapida, simpla care se prepara din doua ingrediente si cateva condimente. Rosiile folosite la prepararea acestei salate trbuie sa fie tari, coapte si sa aiba o forma frumoasa. Pentru condimentare se foloseste obligatoriu ulei de masline extravirgin, iar oregano si busuiocul poate fi proaspat sau uscat. Mai jos gasiti reteta:

Salata caprese

Salata caprese

Salata caprese este o salata cu specific italian, rapida, simpla care se prepara din doua ingrediente si cateva condimente. Aperitiv Salata, Aperitiv, Internationala Tipareste
Portii: 4 Timp preparare:
Nutrition facts: 200 Calorii 3 Grasimi
Vot 5.0/5
( 1 au votat )

INGREDIENTE

Mozzarella 3x125 g
Rosii 3x125 g
Ulei de masline extravirgin cateva linguri
Busuioc proaspat cateva frunze
Oregano proaspat o crenguta sau oregano uscat
Sare dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se spala rosiile si se taie rondele cu o grosime de aproximativ o jumatate de centimetru. Se spala mozzarella si se taie rondele de aceeasi grosime ca si rosiile. Se ia o farfurie si se aseaza alternate feliile de rosii si mozzarella. Se presara peste ele busuioc tocat, oregano, sare si ulei de masline.

salata-caprese-a
salata-caprese-b
salata-caprese-c

RECOMANDARILE MELE

6 comentarii

Catalina 1 aprilie 2016 - 10:23

mi-a placut,eu am de facut o salata la obtional biologie si aceasta este perfecta

Raspunde
Catalina 1 aprilie 2016 - 10:24

imi place mult reteta

Raspunde
Ramona 1 aprilie 2016 - 15:51

Ma bucur ca iti place!

Raspunde
Catalina 1 aprilie 2016 - 10:27

o iubesc

Raspunde
Ioon ristea 3 iulie 2018 - 8:28

Am să încerc, merge și o branzica dietetică, da!?

Raspunde
Ramona-Maria Dascalu 11 iulie 2018 - 16:20

Merge cu orice tip de branza iti place tie!

Raspunde

Lasa un comentariu

Folosim cookies. Accept Citeste mai mult!

Nu se poate copia!