Acasă DesertCu fructe Prajitura rapida cu mere

Prajitura rapida cu mere

Prajitura cu mere rapida si delicioasa! (Reteta in 10 minute!)

de Ramona-Maria Dascalu

Prajitura rapida cu mere este un desert incredibil de rapid si usor! Este o varianta de prajitura clasica pe care am pregatit-o intr-un mod rapid! In acest caz, aluatul se pregateste in exact 5 minute!  Avem nevoie de doar cateva ingrediente. Acestea sunt: oua, zahar, lapte, faina, scortisoara, ulei. Pe toate le vom amesteca cu o furculita sau un tel. Nu vom folosi mixerul in nici un moment al pregatirii acestui desert.

Dupa ce am pregatit aluatul, il turnam in tava, adaugam merele feliate presarate cu zahar si o bagam imediat la cuptor. Obtinem un desert parfumat, moale la muscatura, incredibil de bun! Pe scurt, prajitura rapida cu mere este perfecta de facut atunci cand nu ai timp la dispozitie sau cand ai putine ingrediente la dispozitie. De asemenea, o poti pregati daca nu ai la dispozitie unele ustensile precum mixerul, dar nu vrei sa renunti la cel mai bun desert!

Daca v-a placut aceasta reteta puteti incerca si:

Prajitura rapida cu mere

Prajitura rapida cu mere

Imprimare
Portii: 8 Timp de pregatire: Preparare termica:
Informații nutriționale 200 calorii 20 grams grăsime
Evaluare 5.0/5
( 8 au votat )

INGREDIENTE

Mere 4 mici sau 3 medii
Faina 200 g
Zahar 150 g
Oua 3 medii la temperatura camerei
Ulei de foarea soarelui 80 ml
Lapte 50 ml (circa 5 linguri) la temperatura camerei
Scortisoara 1/2 lingurita
Lamaie coaja rasa de la un fruct bio
Praf de copt 1 plic (16 g)

MOD DE PREPARARE

In primul rand, pornim cuptorul la 180 de grade. Va fi atat de rapida pregatirea retetei incat este mai bine sa-l preincalzim mai intai! Luam un castron si turnam faina si zaharul. Din zahar oprim o lingura pe care o voi adauga apoi peste mere. Trecem praful de copt printr-o strecuratoare deoarece este posibil sa aiba granule. Amestecam putin cu o furculita sau un tel.

Intr-un alt vas adaugam ouale, uleiul, laptele si scortisoara.

Radem si coaja de lamaie peste ingredientele enumerate mai sus. Amestecam cu un tel cateva secunde pentru a omogeniza amestecul. La final turnam compozitia lichida peste cea solida si amestecam cu telul pana la obtinerea unui aluat omogen! Il punem deoparte.

Trecem la capitolul mere. Eu am folosit soiul Gala. Puteti folosi si Golden, Fiji sau orice al soi dulce si aromat.

Spalam merele bine si le taiem felii subtiri. Poti decoji merele sau le pot lasa cu coaja. Tu alegi! Ca sa fie mai repid si sa arate mai colorat eu le-am pus cu coaja. Oricum, la cuptor coaja se inmoaie dand un gust delicios prajiturii. Daca nu iti place coaja, le poti decoji! Turnam compozitia in tava pe fundul careia am pus hartie de copt. Ornam cu feliutele de mere asa cum am facut eu mai jos. O sa ne ia cateva minute, dar rezultatul este spectaculos. Nu le introducem prea mult in compozitie deoarece aceasta va creste la cuptor si le va acoperi prea mult. Adaugam lingura de zahar tos pe care am oprit-o de la compozitie.

Introducem tava in cuptorul incins exact in mijlocul acestuia. Setam cuptorul la 175 de grade si 40 de minute. Dupa aproximativ 40 de minute, verificam prajitura cu o scobitoare.  Scobitoarea ar trebui sa fie uscata. Daca s-a copt oprim cuptorul si lasam usa putin deschisa. Cand aproape s-a racit, o scoatem din cuptor si o lasam sa se raceasca in tava 20 de minute. Apoi o putem transfera pe o farfurie sau pe un suport de prajituri.

Prajitura rapida cu mere este gata!  Parfumata, foarte moale si super delicioasa!

Ai făcut această rețetă?
Daca ti-a placut aceasta reteta etichetează-mă pe Instagram la @Bucataria Ramonei

Daca ti-a placut aceasta reteta

Lasa un comentariu

Nu poti copia text sau imagini!