8,4K
Prajitura cu prune si bezea este un desert aromat si foarte pufos care va va cuceri cu textura sa deosebita data de straturile din care este formata. In partea de jos avem baza pufoasa urmata de un strat de prune si o bezea aerata ce completeaza perfect desertul nostru. Prunele folosite trebuie sa fie coapte pentru a da un gust placut prajiturii si pentru a fi usor de taiat. Se prepara foarte usor si rapid iar rezultatul este unul pe masura asteptarilor.
Acestea fiind spuse nu imi mai ramane decat sa va urez spor la prepararea desertului si poafta buna!
Alte retete asemanatoare cu prajitura cu prune si bezea:
postarea anterioară
4 comentarii
Doresc sa stiu daca stiti reteta de la prajitura cu rabarbar. O caut de foarte multa vreme si inca nu am dat de ea. Va multumesc.
Buna, Ana! Nu am preprat pana acum o prajitura cu rubarba pentru ca in tara in care locuiesc eu se gaseste mai greu… Dar, o sa caut acest ingredient si o sa revin si cu o prajitura cu rubarba 🙂
Am facut reteta si a iesit necoapta la mijloc. Cred ca este o greseala sa fie lasata doar 5 min si apoi scoasa pt Al 2lea strat. E necesar mai mult.. Vreo 20min macar.
Bună, Mary! Daca ai copt prajitura in tava aragazului, așa cum am scris in rețetă, nu ai nevoie de mai mult de 5-10 minute maxim pentru a obține un strat suficient de copt de blat cat sa stea prunele la suprafață. Pentru ca după mai trebuie tinuta prajitura încă 20 de minute și s-ar arde prea tare in partea de jos a blatului. Dar, daca nu ai respectat mărimea tăvii, atunci este nevoie de un timp mai mare de coacere care variază in funcție de cuptor.