Acasă DesertCu fructe Prajitura cu capsuni si iaurt

Prajitura cu capsuni si iaurt

de Ramona-Maria Dascalu

Prajitura cu capsuni si iaurt este un desert pufos, aromat, simplu si rapid de preparat, care o sa va cucereasaca cu parfumul sau. Se prepara cu putine ingrediente pe care mai toata lumea le are in casa. Acestea sunt iaurtul, faina, ulei de floarea soarelui, zaharul si praful de copt. Uleiul din compozitie ii da o textura pufoasa si usor umeda. De asemenea, iaurtul ajuta de asemenea la obtinerea unei texturi pufoase. Ambele ingrediente o fac putin calorica. Pentru a da aroma prajiturii am folosit coaja de lamaie netratata si esenta de vanilie care s-au potrivit perfect cu parfumul capsunelor.

Deci, daca va doriti un desert rapid, usor de preparat, pufos, aromat si economic, atunci ati gasit desetul perfect. Va las sa cititi reteta si sa o preparati pentru a va convinge singuri de cele spuse de mine! Spor la treaba!

Daca v-a placut acesasta reteta de Prajitura cu capsuni si iaurt puteti incerca si:

Prajitura cu capsuni si iaurt

Prajitura cu capsuni si iaurt

Imprimare
Portii: 15/ Tava 25x33 Timp de pregatire: Preparare termica:
Informații nutriționale 200 calorii 20 grams grăsime
Evaluare 5.0/5
( 10 au votat )

INGREDIENTE

Oua de gaina 4 medii
Faina 300 g
Zahar 200 g
Iaurt natural 250 g
Ulei de floarea soarelui 150 ml
Praf de copt 12 g
Lamaie coaja de la jumatate de fruct
Lamaie zeama proaspat stoarsa 2 linguri
Capsuni 300 g
Vanilie esenta
Sare un varf de cutit

MOD DE PREPARARE

Deoarece vom avea nevoie de ele in timpul prepararii prajiturii noastre, spalam capsunele si le taiem coditele. Punem ouale intr-un vas, adaugam zaharul si amestecam cu mixerul pana cand compozitia isi dubleaza volumul. Adaugam iaurtul si amestecam la prima viteza cu mixerul pentru cateva secunde.
Este timpul ca uleiul sa fie adaugat si el si amestecat in compozitie.


Dam pe razatoare coaja unei lamai si stoarcem 2 linguri de zeama si le adaugam in compozitia preparata. Adaugam si esenta de vanilie si amestecam usor la prima viteza cu mixerul pentru cateva secunde. La final adaugam faina amestecata cu praful de copt in doua reprize si amestecam tot la prima viteza cu mixerul pentru a o incorpora si pe ea. Taiem cuburi cam 5 capsuni mari le adaugam si pe ele in compozitia preparata. Amestecam cu o spatula pentru a le incorpora in compozitie.

Punem hartie de copt intr-o tava cu dimensiunile de 25x33 cm si adaugam compozitia preparata. Taiem felii cateva capsuni potrivite (medii) si le aranjam pe toata suprafata prajiturii. Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 ° si tinem 35 de minute. Facem testul scobitorii deoarece fiecare cuptor este diferit. O lasam sa se raceasca apoi o scoatem cu grija din tava inlaturam hartia de copt. O taiem cuburi potrivite. O pudram cu zahar si prajitura cu capsuni si iaurt este gata pentru a fi servita alaturi de cei dragi! Pofta buna!

Ai făcut această rețetă?
Daca ti-a placut aceasta reteta etichetează-mă pe Instagram la @Bucataria Ramonei

Daca ti-a placut aceasta reteta

4 comentarii

Danslacuisinedevero 7 iunie 2020 - 12:10

Am incercat prajitura cu iaurt si capsuni saptamana trecuta, a iesit foarte buna ca de altfel toate prajiturile incercate de aici din Bucataria Ramonei. O recomand cu drag, buna si usor de realizat. Multumesc Ramona

Răspuns
Ramona-Maria Dascalu 7 iunie 2020 - 12:35

Cu mare drag, Vero! Ma bucur ca ti-a placut! :)

Răspuns
Liliana 4 iulie 2023 - 14:34

Este excelentă rețeta, mulțumesc frumos!! Din prima😘

Răspuns
Ramona-Maria Dascalu 9 iulie 2023 - 8:32

Ma bucur ca ai încercat această rețetă! Te invit să pregătești orice prăjitură dorești! Sunt sigură că vei fi încântată de rezultat! ❤️❤️❤️

Răspuns

Lasa un comentariu

Nu poti copia text sau imagini!