Acasă DesertCu fructe Prajitura cu capsuni rapida

Prajitura cu capsuni rapida

de Ramona-Maria Dascalu

Prajitura cu capsuni rapida este un desert aromat, pufos, economic si usor de preparat cu parfum de primavara.

Ca tot am vorbit de ingredienete aceste sunt simple si putine si le gasim in orice casa: faina, zahar, oua, ulei de floarea, praf de copt si coaja de lamaie. Daca nu aveti lamaie netratata sau nu va place aroma ei o puteti imlocui cu esenta de vanilie. Insa va asigur ca aroma de lamaie se potriveste perfect cu aroma capsunilor. Daca nu aveti ulei de floarea soarelui il puteti inlocui cu ulei de arahide sau de porumb. Nu folositi ulei de masline deoarece acesta are un gust mai puternic si se va simti in prajitura.

Secretul fructelor care stau la suprafata este consistenta mai groasa a compozitie prajituri noastre.

Deci, daca va doriti o prajitura simpla si rapida cu capsuni acesta este desertul perfect. Spor la treaba!
Urmareste reteta video pentru Prajitura cu capsuni rapida ca sa descoperi mai multe detalii!

Dacă ti-a plăcut acest video te rog sa te abonezi la canalul meu de Youtube apasand butonul Subscribe. Multumesc!

Daca v-a placut aceasta reteta, puteti incerca si:  

Prajitura cu capsuni rapida

Prajitura cu capsuni rapida

Imprimare
Portii: 8 Timp de pregatire: Preparare termica:
Informații nutriționale 200 calorii 20 grams grăsime
Evaluare 5.0/5
( 2 au votat )

INGREDIENTE

Capsuni proaspete 250 g
Zahar 120 g
Lamaie Coaja rasa de la 1 bio
Oua 3 medii
Faina  250 gr
Praf de copt 1 pliculet
Ulei de floarea soarelui 70 ml
Sare 1 varf de lingurita

MOD DE PREPARARE

Pentru inceput spalam si taiem codita fiecarei capsuni, apoi trecem capsunile printr-un jet de apa. Le scurgem bine de apa.
Intr-un vas amestecam ouale si zaharul cu mixerul pana cand compozitia isi dubleaza volumul si devine spumoasa si aerata .


Adaugam uleiul si continuam sa amestecam la viteza mica pentru cateva secunde.
Adaugam faina in 2 etape si amestecam cu o spatula pentru a obtine o compozitie omogena.
Adaugam si praful de copt si il incorporam.

La final adaugam coaja de la o lamaie bio si amestecam pentru a omogeniza totul.
Taiem capsunile in feliute subtiri.
Punem compozitia intr-o tava  de 22-24 cm in care am pus hartie de copt. Nivelam totul cu o lingura.

Aranjam feliutele de capsuni pe toata suprafata prajituri, apasandu-le usor in compozitie.
Presaram toata suprafata prajituri cu zahar tos.
Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180° pentru 35 de minute. Faceti testul scobitori deoarece fiecare cuptor coace diferit.
Cand prajitura cu capsuni s-a copt o lasam sa se raceasca apoi o scoaten din forma.
Si prajitura cu capsuni rapida este gata pentru a fi servita. Pofta buna!

Ai făcut această rețetă?
Daca ti-a placut aceasta reteta etichetează-mă pe Instagram la @Bucataria Ramonei

Daca ti-a placut aceasta reteta

Lasa un comentariu

Nu poti copia text sau imagini!