Paste cu ton

INSTRUCŢIUNI

Se pune apa la fiert pentru paste, iar cand aceasta a inceput sa fiarba se adauga sarea. Se pun pastele in apa fiarta si se fierb conform indicatiilor de pe cutie.
Se curata usturoiul, se spala si se zdrobeste. Se pune tigaia pe aragaz iar cand s-a incins se adauga uleiul si usturoiul si se caleste timp de 20-30 secunde. Se adauga pasta de rosii. Se desfac conservele de ton, se scurg de ulei si se adauga peste sosul de rosii.

Se adauga sare dupa gust, oregano si busuioc si se mai fierbe timp de 2-3 minute. In total, sosul ar trebui sa fiarba cam 10 minute, timp in care va scade putin, iar ingredientele isi vor amesteca aroma. Dupa ce s-au fiert pastele se scurg de apa si se pun peste sosul de rosii cu ton. Se servesc calde cu parmezan ras (optional).