Omleta cu salata iceberg

de Ramona-Maria Dascalu

Omleta cu salata iceberg este un preparat lejer si plin de vitamine ce se prepara intr-un timp scurt si cu foarte putine ingrediente. Avem nevoie de oua, salata iceberg, morcov, ceapa, sare, piper si ulei de masline. Optional, putem adauga si cateva frunze de menta pentru o aroma mai speciala. Fiind atat de simpla ca mod de pregatire, aceasta se prepara in doar 15 minute.

Daca v-a placut aceasta reteta de Omleta cu salata iceberg puteti incerca si:

Omleta cu salata iceberg

Vot 5.0/5
( 2 voturi )
Portii: 2 Timp preparare: Timp preparare termica: Nutritie: 200 Calorii 20 Grasime

INGREDIENTE

Oua 4
Morcov 1 mare
Ceapa 1 medie
Salata iceberg cateva frunze
Ulei de masline cateva linguri
Piper dupa gust
Sare dupa gust
Menta 1 crenguta (optional)

MOD DE PREPARARE

Se curata morcovii, se spala si se taie marunt. Se curata ceapa si se toaca marunt. Se spala salata si se rupe bucatele cu mainile. Se pune putin ulei intr-o trigaie si se adauga ceapa, morcovul si putina sare apoi se lasa legumele sa se inmoaie pentru cateva minute la foc mediu. Se adauga salata iceberg si cateva frunze de menta peste morcovi si ceapa si se lasa aproximativ 2 minute. Se bat ouale cu o furculita si se adauga sare si piper.


Se adauga ouale peste legume si se amesteca usor pentru a permite oualor sa patrunda printre legume. Se acopera tigaia cu un capac, se micsoreaza flacara si se lasa cateva minute apoi se intoarce pe partea cealalta rasturnand omleta intr-o farfurie. Din farfurie frittata se pune inapoi in tigaie si se mai lasa aproximativ 2 minute. Omleta cu salata iceberg se serveste imediat calda sau se poate taia bucati mici si servi ca aperitiv rece.

Ai Facut Aceasta Reteta?
Cum ti se par retetele mele? Taguieste-ma pe Instagram la @bucatariaramonei

preparate asemanatoare

Lasa un comentariu

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accepta

Nu poti copia text sau imagini!