Acasă Aperitiv Omleta cu dovlecei

Omleta cu dovlecei

de Ramona-Maria Dascalu

Omleta cu dovlecei este preparatul perfect atunci cand suntem in criza de idei sau de timp. Il putem pregati si cand nu avem prea multe ingrediente in frigider. De altfel putine preparate sunt atat de simple si rapide precum aproape orice fel de omleta. Tocmai de aceea azi o sa va imbogatesc colectia de retete cu inca una. De data acesta va propun o delicioasa reteta,  gata in mai putin de 10 minute. Pentru a fi mai pufoasa si mai aromata am adugat putin lapte si parmezan. Pentru un plus de gust puteti adauga si putin patrunjel proaspat.



Daca v-a placut aceasta reteta puteti incerca si:



Omleta cu dovlecei

Omleta cu dovlecei

Imprimare
Portii: 2 Timp de pregatire: Preparare termica:
Informații nutriționale 200 calorii 20 grams grăsime
Evaluare 5.0/5
( 3 au votat )

INGREDIENTE

Oua de gaina 4 medii
Dovlecel 1 mediu
Parmezan 4 linguri
Lapte 4 linguri
Parunjel (optional) tocat o lingura
Ulei de masline 4 linguri
Piper dupa gust
Sare dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se spala si se taie rondele subtiri dovlecelul. Se pune putin ulei intr-o tigaie, se adauga rondelele de dovlecel si se lasa cateva minute sa sa inmoaie. Pentru mai multa aroma puteti adauga la final putin patrunjel tocat. Se amesteca ouale cu 4 linguri de lapte, parmezan ras, sare si piper.

frittata-cu-dovlecei-a
frittata-cu-dovlecei-b
frittata-cu-dovlecei-c

Se toarna amestecul de oua peste dovlecei si se amesteca cu o lingura pentru a patrunde ouale printre dovlecei. Se lasa cateva minute la foc mic cu capacul pus, apoi se intoarce pe partea cealata cu ajutorul unei farfurii. Se mai lasa cateva minute si omleta cu dovlecei este gata pentru a fi servita alaturi de o salata de legume.

frittata-cu-dovlecei-d
frittata-cu-dovlecei-e
frittata-cu-dovlecei-f

Ai făcut această rețetă?
Daca ti-a placut aceasta reteta etichetează-mă pe Instagram la @Bucataria Ramonei

Daca ti-a placut aceasta reteta

2 comentarii

Floarea 25 februarie 2016 - 10:09

Sanatos si simplu de pregatit.Imi place!

Răspuns
Ramona 25 februarie 2016 - 10:35

Mulțumesc! Mă bucură aprecierea dvs.!

Răspuns

Lasa un comentariu

Nu poti copia text sau imagini!