Acasă Aperitiv Omleta cu ceapa si rosii

Omleta cu ceapa si rosii

de Ramona-Maria Dascalu

Omleta cu ceapa si rosii este un preparat rapid si simplu de realizat , din doar cateva ingrediente. Il puteti consuma la pranz dar si la cina. Pentru a prepara aceasta delicioasa omleta avem nevoie de: oua, ceapa, rosii proaspete, parmezan si busuioc proaspat.

Daca v-a placut aceasta reteta de Omleta cu ceapa si rosii puteti incerca si:

Omleta cu ceapa si rosii

Omleta cu ceapa si rosii

Imprimare
Portii: 2 Timp de pregatire: Preparare termica:
Informații nutriționale 200 calorii 20 grams grăsime
Evaluare 5.0/5
( 1 au votat )

INGREDIENTE

Oua 4 medii
Rosii 1 mare
Ceapa 1 mica
Parmezan ras 50 g
Ulei de masline o lingura
Busuioc proaspat cateva frunze
Piper dupa gust
Sare dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se curata si se toaca ceapa, apoi se curata de coaja rosiile si se taie cubulete. Se amesteca ouale cu putina sare si se adauga parmezanul ras. Se rup frunzele de busuioc cu mana si se adauga in compozitia de oua. Se pune ceapa sa se inmoaie intr-o tigaie cu putin ulei de masline. Cand s-a inmuiat ceapa se adauga cubuletele de rosii si se lasa sa se inmoaie cateva minute.

frittata-cu-ceapa-si-rosii-a
frittata-cu-ceapa-si-rosii-b
frittata-cu-ceapa-si-rosii-c

Cand sunt gata se lasa sa se racesca 1-2 minute. Se adauga rosiile si ceapa din tigaie in vasul cu oua si se amesteca. Se pune amestecul in aceeasi tigaie, se acopera cu un capac si se lasa cateva minute. Se intoarce frittata pe partea celalta si se mai lasa cateva minute. Frittata cu ceapa si rosii este gata pentru a fi servita.

frittata-cu-ceapa-si-rosii-d
frittata-cu-ceapa-si-rosii-e
frittata-cu-ceapa-si-rosii-f

Ai făcut această rețetă?
Daca ti-a placut aceasta reteta etichetează-mă pe Instagram la @Bucataria Ramonei

Daca ti-a placut aceasta reteta

Lasa un comentariu

Nu poti copia text sau imagini!