Omleta cu carnati

Omleta cu carnati esta un preparat versatil, aromat si consistent cu specific italian, ce se prepara rapid si usor. Poate fi preparat cu diverse ingrediente, la aceasta putand fi adaugate rosii, patrunjel, parmezan sau altele.

Pentru a o prepara avem nevoie de foarte putine ingrediete si anume carnati si ou. Poate fi servita atat calda cat si rece, iar daca este taiata in bucati mici poate fi sevita ca aperitiv.

Deci, daca va doriti o un preparat rapid si cu putine ingrediente care se prepara usor, atunci fritta cu carnati este reteta perfecta. Va las sa cititi reteta si sa o preparati pentru a va convinge singur de cele spuse de mine. Spor la treaba!

Daca v-a placut aceasta reteta de Omleta cu carnati, puteti incerca si: 

Omleta cu umplutura de prosciutto cotto si emmentaler

Omleta cu dovlecei si cartofi

Omleta cu carnati

Pin Imprimare

Evaluare 5.0/5

( 1 votat )

Portii: 4 Timp preparare: 5 minute Timp coacere: 15 minute 15 minute Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTE

Oua de gaina 6 medii

Carnati proaspeti 200 g

Ulei de masline 2 linguri

Piper dupa gust

Sare dupa gust

INSTRUCŢIUNI

Se pune intr-o tigaie uleiul si carnatii desfacuti de invelis si maruntiti.
Se lasa la foc mic pana cand se deschid la culoare si se rumenesc usor.
Se bat intr-un vas ouale cu sare si piper.

Se adauga peste ouale batute carnatii si se amesteca bine ingredientele.
Se pune compozitia de oua si carnati in tigaia in care s-au prajit carnatii.
Se lasa sa se rumenesca apoi se intoarce pe partea celalta cu ajutorul unei farfurii si se mai lasa cateva minute.
Se serveste calda alaturi de o salata de cruditati.

Ramona-Maria Dascalu