Negresa de post

de Ramona-Maria Dascalu

Desi este o negresa de post, adica nu contine lapte, oua si unt, aceast desert este o prajitura foarte aromata, pufoasa si parfumata. Un alt atu al acestei prajituri este ca se pragateste foarte usor. Poate fi imbogatita prin adaosul de mere, nuci, stafide sau orice alte fructe preferati. Acesta prajitura va va convinge ca prajiturile de post sunt la fel de bune si delicioase. Singura diferenta este ca nu contin unele ingrediente sau sunt inlocuite cu altele de post. Pentru a pregati negresa de post ideala este forte important sa folosim aceeasi cana la masurarea ingredientelor, aceasta fiind un fel de masura.

Daca v-a placut aceasta reteta puteti incerca si:

"<yoastmark

Negresa de post

Vot 5.0/5
( 7 voturi )
Portii: 15/Tava 25*33 cm Timp preparare: Timp preparare termica: Nutritie: 200 Calorii 20 Grasime

INGREDIENTE

Faina 2 cani
Apa o cana
Zahar o cana
Ulei de floarea soarelui ½ cana
Cacao 3 linguri
Dulceata de prune 2 linguri
Mere 2 mari sau nuci si stafide
Praf de copt un plic
Rom esenta dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se pun intr-un vas o cana de apa, o cana de zahar, jumatate de cana de ulei si 3 linguri de cacao si se amesteca.

Negresa-de-post-a
Negresa-de-post-b
Negresa-de-post-c

Se adauga o lingura de rom sau esenta de rom si 2 linguri de dulceata si se amesteca. Se amesteca praful de copt cu 2 cani de faina si se adauga treptat in compozitie.
Negresa-de-post-d
Negresa-de-post-e
Negresa-de-post-f

Se curata merele de coaja si de cotor si se taie cubulete, apoi se adauga in compozitie si se amesteca cu o spatula. Se pune hartie de copt intr-o tava cu dimensiunile de 25x33 si se adauga compozitia preparata.
Negresa-de-post-g
Negresa-de-post-h
Negresa-de-post-i

Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180°C si se tine 40-45 de minute sau pana cand este coapta prajitura. Pentru o mai mare siguranta se face testul scobitorii.
Negresa astfel preparata se lasa sa se raceasca si se taie in diferite forme, in functie de preferinte.
Negresa-de-post-j
Negresa-de-post-k
Negresa-de-post-l

Se presara cu zahar pudra si se poate servi cu un sos de rodie, de zmeura sau alte fructe.

Ai Facut Aceasta Reteta?
Cum ti se par retetele mele? Taguieste-ma pe Instagram la @bucatariaramonei

preparate asemanatoare

Lasa un comentariu

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accepta

Nu poti copia text sau imagini!