Lasagne alla bolognese

de Ramona-Maria Dascalu

Lasagne alla bolognese este un preparat cu specific italian care isi are originea in zona Emilia Romagna, mai exact orasul Bologna. Este un preparat consistent si aromat servit de obicei la zile festive sau in momente speciale. Ragu alla bolognesse este un preparat clasic tipic italian, un sos folosit la pregatirea retetelor de paste si lasagna. Pentru prepararea acestui sos gasiti  reteta aici: Ragu alla bolognese. Sosul Besciamell este un preparat foarte versatil care poate fi modificat in functie de preparatul la care urmeaza sa fie utilizat. Pentru prepararea acestuia gasiti reteta aici:  Sos Bechamel.

preparate asemanatoare

2 comentarii

Lu B. 11 iulie 2020 - 14:07

In curand o sa testez minunatia aceasta. :)
Eu am mai facut, insa putin altfel (imi place sa improvizez si sa combin mai multe retete).

Raspunde
Ramona-Maria Dascalu 24 august 2020 - 11:28

Ma bucur ca iti place sa improvizezi, pentru ca la preparatele sarate chiar poti face multe improvizati reusite, comparativ cu deserturile, unde regulile sunt destul de stricte, asta daca vrei sa obtii un desert bun. Asa ca sunt convinsa ca o sa iti placa si varianta de lasagna propusa de mine :)

Raspunde

Lasa un comentariu

The maximum upload file size: 6 Mo. You can upload: image. Drop file here

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accept

Privacy & Cookies Policy
Nu se poate copia!