Fursecuri cu iaurt si gem de prune

de Ramona-Maria Dascalu

Fursecuri cu iaurt si gem de prune sunt niste delicioase si rapid de prepart fursecuri fara oua si unt, super fragede si aromate. Dupa cum am mai spus nu contin oua, deci sunt minunate pentru atunci cand va doriti un desert rapid si fara oua. Contin foarte putine ingrediente cum ar fi iaurtul natural, faina, zahar, ulei de floarea soarelui si praf de copt. Prin urmare sunt si niste fursecuri economice. In loc de ulei de floarea soarelui puteti folosi ulei de arahide, daca nu va place cel de floarea soarelui. Am aromatizat fursecurile cu esenta de vanilie si coaja de la o lamaie netratata. Pentru ca ne dorim un desert sanatos nu doar gustos.

Se prepara foarte rapid aceste delicioase fursecuri cu iaurt, pentru ca nu necesita timp de repaos la frigider.

Eu am folosit gem de prune pentru a umple fursecurile, dar voi puteti opta pentru dulceata voastra preferata. Reteta de gem de prune o gasiti aici.

Deci, daca va doriti niste fursecuri rapid de preparat, fragede, aromate, fara oua si unt in compozitie fursecurile cu iaurt si gem de prune sunt perfecte.

Va las sa cititi reteta si sa o preparati pentru a va convinge singuri de cele spuse de mine.

Nu uitati sa dati click pe imaginie din reteta pentru a observa mai bine detaliile. Spor la teaba!

 

Daca v-a placut aceasta reteta, puteti incerac si: 

Fursecuri cu iaurt si gem de prune

Vot 4.8/5
( 5 voturi )
Portii: 20 Timp preparare: Timp preparare termica: Nutritie: 200 Calorii 20 Grasime

INGREDIENTE

Faina 00 250 g
Iaurt natural 125 g
Zahar 100 g
Ulei de floarea soarelui 50 ml
Praf de copt o jumatate de pliculet
Coaja de la o lamaie bio
Esenta de vanilie o lingurita
Zahar pudra
Gem de prune

MOD DE PREPARARE

Intr-un vas punem iaurtul natural, uleiul de floarea soarelui, zaharul si coaja de la o lamaie netratata. Amestecam cu o furculita pentru a omogeniza compozitia.


Adaugam faina amestecata cu praful de copt in doua reprize si amestecam in continuare cu furculita. Cand nu mai putem amesteca aluatul cu furculita, framantam compozitia cu mainile pana cand obtinem un aluat omogen si moale.
Din aluatul obtinut eu am realizat 20 de bilute de 25-26 g fiecare. Punem bilutele in tava, eu am pus 5 bilute pe rand si am forma 3 randuri, pentru ca dupa fursecurile se mai maresc in volum. Mai apoi cu un deget sa facem cate o adancitura in centrul fiecarui fursec. Vedeti mai bine detaliile in poza de mai jos.

Punem putin gem de prune in centrul fiecarui fursec. Insa nu foarte mult pentru ca gemul va migra pe marginile fursecului in timpul coaceri.
Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 °C pentru 15 minute sau pana cand biscuiti s-au rumenit usor pe margini.
Procedam la fel si cu aluatul ramas.
Eu dupa ce s-au racit am mai adugat putin gem de prune in centrul fiecarui fursec, pentru ca imi place sa fie mai mut gem, dar voi le puteti lasa si fara surplusul de gem. Apoi le presaram cu zahar pudra si le putem savura. Pofta buna!

Ai Facut Aceasta Reteta?
Cum ti se par retetele mele? Taguieste-ma pe Instagram la @bucatariaramonei

preparate asemanatoare

2 comentarii

Lili 22 noiembrie 2022 - 9:03

Cele mai simple, rapide și delicioase fursecuri pe care le-am mâncat vreodată!
Mulțumesc că îți împarți rețetele cu noi!

Raspunde
Ramona-Maria Dascalu 22 noiembrie 2022 - 10:59

Mă bucur că ți-au plăcut și te invit să încerci cu încredere orice rețetă dorești! ❤️❤️😘

Raspunde

Lasa un comentariu

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accepta

Nu poti copia text sau imagini!