Fursecuri cu faina integrala si gem de prune sunt niste fragezi si aromati biscuii, numai buni la mic dejun sau pe masa de Craciun. Se prepara rapid si usor, deoarece aluatul integral nu necesita repaos la frigider. Sunt aromate si putin dulci, deoarece am folosit doar putin zahar brun care da aroma fursecurilor. Prin urmare sunt aromate, fragede si putin calorice. Aluatul este unul simplu preparat cu ingrediente pe care le are mai toata lumea in casa. Pentru a da o aroma fursecurilor, am optat pentru coaja de lamaie netratata.
Eu am folosit un cerc zimtat pe margini, iar pentru a face gaurica din mijlocul fursecurilor am folosit o steluta si o inimioara. Voi insa puteti folosi ce forme va plac mai mult sau ce forme aveti. Pentru a face gaurica din mijlocul fursecurilor, puteti folosi si o ustensila pentru scos cotorul merelor, daca nu aveti forme atat de mici, deci puteti improviza. Am umplut fursecurile cu gem de prune facute de mine. Gasiti reteta gemului de prune aici. Puteti alege insa dulceata voastra preferata. Dar mie mi se pare ca aroma si dulceata pe care o are faina integrala se potriveste perfect cu gemul de prune.
Deci, daca va doriti niste fursecuri cu faina integrala, aromate, fragede, cu gem, nu foarte dulci si rapid de preparat, fursecurie cu faina integrala si gem de prune sunt perfecte.
Nu uitati sa dati click pe imagini pentru a le mari. Spor la treaba!
Daca v-a placut aceasta reteta puteti incerca si:
