Fursecuri cu ciocolata

INSTRUCŢIUNI

Punem intr-un vas ciocolata tartinabila si oul, apoi amestecam cu mixerul pana cand compozitia capata un aspect omogen. Adaugam faina si amestecam cu grija cu mixerul pana cand aluatul se omogenizeaza. Daca mixerul nu va face fata consistentei aluatului va recomand sa amestecati cu mana sau cu o lingura. Rezultatul va fi identic. Punem aluatul intr-o folie de plastic si il lasam la frigider pentru 20 minute.

Dupa cele 20 de minute formam bilute de aproximativ 15 g pentru a obtine 25 fursecuri. Cu o coada de lingura de lemn sau cu degetul formam o adancitura in fiecare fursec. Punem ciocolata intr-un pos si umplem fiecare fusec format. Introducem tava in cuptorul preincalzit la 170 °C si tinem 10 minute.

Dupa cele 10 minute fursecurile noastre ar trebuie sa fie coapte. Puteti verifica acest lucru incercand daca fursecurile au devenit moi. Daca da, le vom scoate din cuptor si le vom lasa sa se rcesca. Delicioasele noastre fursecuri cu ciocolata se servesc alaturi de cei dragi.