Frittata

de Ramona-Maria Dascalu

Frittata este o omleta simpla si gustoasa inspirata din bucataria italiana ce se prepara rapid si usor.

Aceasta reteta este reteta de baza dupa care se pot realiza numeroase alte tipuri de omleta. Omleta poate fi consumata simpla sau alaturi de o salata de legume. Este potrivita pentru orice moment in care va doriti un preparat rapid si gustos. Puteti imbogati clasica omleta cu orice leguma va place voua sau cu diverse tipuri de branza.

Deci daca va doriti un preprat simplu, gustos si rapid de preparat frittata este reteta perfecta. Gasiti reteta si imagini cu pasi preparari mai jos! Spor la treaba!

Daca v-a placut aceasta reteta, puteti incerca si:

Frittata

Portii: 2 Timp preparare: Timp preparare termica:
Nutritie: 200 Calorii 20 Grasime
Vot 5.0/5
( 1 voturi )

INGREDIENTE

Oua 8
Ulei de masline 4-5 linguri
Piper
Sare

MOD DE PREPARARE

Se sparg ouale si se pun intr-un castron.
Se bat cu o furculita si se adauga sare si piper.
Intr-o tigaie antiaderenta se pun cateva linguri de ulei si se lasa sa se incalzesca.
Se adauga ouale batute, se acopera tigaia cu un capac si se lasa la foc mic timp de 8-10 minute, timp in care se mai misca din cand pentru a nu se lipi.


Dupa cele 8 minute se intoarce fritta pe partea cealalta cu ajutorul unei farfurii sau cu ajutorul capacului. Practic frittata se rastoarna intr-o farfurie, iar din farfurie se pune inapoi in tigaie si se mai lasa tot la foc mic-mediu timp de 8-10 minute dar de data acesta fara a mai pune capacul.
Se seveste calda.

Ai Facut Aceasta Reteta?
Cum ti se par retetele mele? Taguieste-ma pe Instagram la @bucatariaramonei

 

preparate asemanatoare

Lasa un comentariu

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accept

Privacy & Cookies Policy
Nu poti copia text sau imagini!