Frittata cu spanac, ardei si rosii

de Ramona-Maria Dascalu

Frittata cu spanac, ardei si rosii este un prepatat cu specific italian simplu si rapid, gata pentru a fi consumata in aproximativ 15 minute. Acesta omleta se prepara cu ingrediente simple ca rosiile, ardeiul si spanacul care dau un gust si o aroma deosebita. Pasii prepararii sunt foarte simpli, iar pregatirea retetei nu implica prea mult efort. Cu alte cuvinte, nimic nu va impiedica sa preparati acesta simpla si gustoasa frittata consistenta si bogata in legume.

Frittata cu spanac, ardei si rosii

Frittata cu spanac, ardei si rosii

Portii: 2 Timp preparare: Timp preparare termica:
Nutritie: 200 Calorii 20 Grasime
Vot 5.0/5
( 2 voturi )

INGREDIENTE

Ingrediente:
Oua 4 medii
Rosii cherry 100 g sau o rosie normala
Parmezan 50 g
Spanac o mana
Ardei 1 mediu rosu
 Ulei de masline cateva linguri
Piper dupa gust
Sare dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se spala si se taie rosiile cherry in 4. Se spala si se scurge bine de apa spanacul. Se spala si se taie ardeiul marunt. Se amesteca ouale cu parmezanul apoi se adauga spanacul. Se adauga sare si piper dupa gust. Se pun intr-o tigaie rosiile si ardeiul si se lasa sa se inmoaie usor pentru cateva minute.

frittata-cu-spanac-ardei-si-rosii-a
frittata-cu-spanac-ardei-si-rosii-b
frittata-cu-spanac-ardei-si-rosii-c

Se pune amestecul de oua peste rosii si ardei si se amesteca usor pentru a distribui uniform in tigaie toate ingredientele. Se acopera cu un capac, se lasa la foc mic pentru 3-4 minute. Se intoarce frittata cu ajutorul unei farfurii si se mai lasa alte 2-3 minute. Frittata cu spanac, ardei si rosii se pune pe farfuriile de servire si se consuma calda sau poate fi taiata in bucati mici si servita ca aperitiv rece.
frittata-cu-spanac-ardei-si-rosii-d
frittata-cu-spanac-ardei-si-rosii-f
frittata-cu-spanac-ardei-si-rosii-e

Ai Facut Aceasta Reteta?
Cum ti se par retetele mele? Taguieste-ma pe Instagram la @bucatariaramonei

preparate asemanatoare

Lasa un comentariu

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accept

Privacy & Cookies Policy
Nu poti copia text sau imagini!