Despre

de Ramona-Maria Dascalu

 

Buna, ma numesc Ramona si imi place sa gatesc aproape orice, insa marea mea pasiune raman deserturile deoarece acestea imi ofera multa satisfactie, iar rezultatul este mereu spectaculos si gustos.
Desi la baza sunt licentiata in geografie, nu am practicat niciodata aceasta profesie, ci doar am apucat “sa gust din aroma sa” in timpul facultatii facand practica la un liceu. Insa nu a fost sa fie… ! Dupa ceva timp am descoperit ca imi place sa fac deserturi de diverse feluri si asa am hotarat sa fac un blog de retete cu specific italian pentru a le impartasi cu cat mai multe persoane, carora sa le ofer inspiratie. Imi plac foarte mult retetele simple si rapide atat  la deserturi cat si la preparate dulci, pentru ca traim intr-o peroada in care nu ne permitem mereu sa stam ore in tregi in bucatarie, dar ne dorim sa pregatim ceva bun, gustos si rapid. Asa ca incerc mereu sa vin cu deserturi rapide, delicioase si usor de preaparat, pe care le prezint cat mai  atractiv, pentru a demonstra ca poti pune in valoare orice desert indiferent de complexitatea lui. Acelasi principiu in aplic si la preparatele sarate, pentru ca nu trebuie sa petreci multe ore in bucatarie pentru a obtine un preparat delicios. Tocmai de aceea majoritatea retetelor sunt inspirate din bucataria italiana, deoarece preparatele lor sunt simple, gustoase si sanatoase. Pentru ca nu imi plac jumatatile de masura, retetele publicate am incercat sa fie cat mai bine explicate, sa contina imagini care sa ajute orice persoana dornica de a incerca retete noi si simple, dar in acelasi timp foarte gustoase si aspectuase.

 

Mai multe despre retetele mele

Cu toate ca majoritatea retetelor au specificul mentionat mai sus, aici gasiti si retete din alte bucatarii cum sunt cea romanesca, spaniola, frantuzesca, greceasca, asiatica si altele. Imi place sa respect retetele clasice, dar experimentez diverse retete noi si le prezint intr-un mod placut si atractiv.

 

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accepta

Nu se poate copia!