Cheesecake cu pepene galben

de Ramona-Maria Dascalu
249 vizualizari

Cheesecake cu pepene galben fara coacere este un desert aromat, cremos si racoritor care se potriveste perfect in perioada de vara cand gasim pepeni aromati si dulci si ne dorin deserturi delicioase fara preparare termica. Baza este cea clasica din bisciti digestivi si unt, specifica cheesecake-urior. Iar stratul de crema este format din crema de branza tartinabila, smantana lichida naturala neindulcita, putin zahar pudra, gelatina foi si cubulete de pepene galben. Branza tartinabila sau crema de branza cum mai este numita poate fi orice marca de crema de branza cum este Philadelphia, important este sa fie clasica fara arome. Urmatorul strat este cel de gelatina de pepene, simplu si rapid de preparat din pepene si gelatina. Pentru decor am folosit menta si am decupat din feli de pepene diverse forme: stelute, inimioare floricele. Si cheesecake-ul cu pepene galben a fost gata pentru a-l savura. Va sfatuiesc sa il consumati in maxim 2 zile deoarece jeleul de pepene nu este preparat termic, desi va asigur ca la cat este de bun nu v-a rezista prea mult in frigider! Deci, daca va doriti un cheesecake la rece, aromat si usor de preparat care sa contina pepene galben ati gasit reteta potrivita. Va las sa cititi reteta si sa o preparati  pentru a va convinge singuri de cele spuse de mine ! Spor la treaba!

Daca v-a placut acest cheesecake puteti incerca si:

preparate asemanatoare

Lasa un comentariu




Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accept

Privacy & Cookies Policy
Nu se poate copia!