Cheesecake cu clementine

de Ramona-Maria Dascalu
183 vizualizari

Cheesecake cu clementine este o prajitura rapida, aromata, racoritoare si usor de preparat, pe care am pregatit-o pentru masa de Craciun. Mi-am dorit un desert racoritor, cremos si rapid de preparat, care sa se potriveasca perfect cu restul preparatelor mai consistente. Stim cu totii ca vom avea pe masa si sarmale, salata beof sau friptura si alte preparate craciunistice consistente.

Baza este una clasica specifica cheesecake-urilor, formata din biscuiti digestivi si unt. Urmeaza crema de branza preparata din crema de branza tartinabia clasica. La aceasta se foloseste si smantana naturala pentru frisca (nu pentru gatit), putin zahar pudra, suc proaspat stors de clementine si gelatina. Puteti folosi orice tip de crema de branza tartinabila asemanatoare cu branza Philadelphia, important este sa fie clasica fara arome. Am adaugat un plus de aroma cu putina esenta de vanilie. Depinde cata esenta puneti in functie de calitate esentei  si de gusturile voastre. Urmeaza stratul de gelatina de clementine racoritor si aromat. L-am preparat din suc de clementine proaspat stors si strecurat si gelatina. Sucul il puteti indulci sau nu, in functie de cat de dulci sunt clementinele. De data aceasta am ales un decor special, integrand fructele si menta in jeleul de clementine si a iesit foarte frumos 😊.

Deci, daca va doriti un desert racoritor, cremos si usor de preparat, pentru o masa consistenta, ati gasit desertul potrivit. Nu uitati sa dati click pe imagini pentru a le mari, asa vedeti mai bine toate detaliile. Spor la treaba si pofta buna!

Daca v-a placut acest cheesecake cu clementine puteti incerca si:

preparate asemanatoare

Lasa un comentariu




Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accept

Nu se poate copia!