Catina macerata in miere

de Ramona-Maria Dascalu

Catina macerata in miere este un supliment natural ce se consuma cate 1-2 lingurite pe zi in caz de anemie sau imunitate scazuta, insa poate fi consumata si fara a suferii de vreo afectiune, doarece are un continut mare de vitamina C, vitamina ce va ajuta sa preveniti eventuale raceli. Pe langa vitamina C catina mai contine si complexul de vitamine B, utile in cazul bolilor hepatice, vitamina P ce are un puternic rol antioxidant si activeaza absortia vitaminei C. De asemenea, catina contine vitamina E, numita si vitamina tineretii. Asa ca aveti o multime de motive pentru a prepara aceasta minunata si plina de beneficii miere cu catina. Va las sa cititi reteta si sa o preparati pentru a va convinge singuri de beneficiile ei! Nu uitati sa dati click pe imagini pentru a le mari, asa veti observa mai bine detaliile!

Daca v-a placul aceasta reteta, puteti incerca si:

Catina macerata in miere

Catina macerata in miere

Portii: 400 g Timp preparare:
Nutritie: 200 Calorii 20 Grasime
Vot 5.0/5
( 1 voturi )

INGREDIENTE

 Catina congelata sau proaspata200 g
 Miere 200 g

 

MOD DE PREPARARE

Se spala catina, se alege de eventulalele impuritari, frunze sau catina care nu mai este buna si se sterge de apa.  Se pune catina  intr-un mojar si se zdrobeste cu ajutorul lui.


Catina astfel zdrobita se pune in 2 borcane de sticla sau unul mai mare tot de sticla  si se toarna miere peste ea pana sunt acoperite toate boabele de catina. Se amesteca bine mierea cu catina cu o lingura, pentru a se omogeniza compozitia, apoi se acopera cu un capac borcanul sau borcanele si se introduc in frigider.
Timp de o saptamana, in fiecare zi, amestecam cu o lingura catina cu miere, pentru a se macera bine. Dupa 7 zile, catina macerata in miere pentru a fi consumata, luand 1-2 lingurite, dimineata inainte de micul-dejun. Catina se va pastra in continuare la frigider pentru ca la temperatura camerei poate fermenta.

Ai Facut Aceasta Reteta?
Cum ti se par retetele mele? Taguieste-ma pe Instagram la @bucatariaramonei

preparate asemanatoare

2 comentarii

Daniela 10 februarie 2015 - 17:22

Buna, Ramona! Este obligatoriu sa folosesc catina proaspata? Nu am gasit decat congelata…

Raspunde
Ramona 10 februarie 2015 - 17:26

Buna! Poti folosi fara probleme catina congelata. Este oricum recomandat ca dezghetarea acesteia sa se faca in mod natural, fara a o introduce la microunde sau a grabi in vre-un fel procesul.

Raspunde

Lasa un comentariu

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accept

Privacy & Cookies Policy
Nu poti copia text sau imagini!