Catina macerata in miere

Catina macerata in miere este un supliment natural ce se consuma cate 1-2 lingurite pe zi in caz de anemie sau imunitate scazuta, insa poate fi consumata si fara a suferii de vreo afectiune, doarece are un continut mare de vitamina C, vitamina ce va ajuta sa preveniti eventuale raceli. Pe langa vitamina C catina mai contine si complexul de vitamine B, utile in cazul bolilor hepatice, vitamina P ce are un puternic rol antioxidant si activeaza absortia vitaminei C. De asemenea, catina contine vitamina E, numita si vitamina tineretii. Asa ca aveti o multime de motive pentru a prepara aceasta minunata si plina de beneficii miere cu catina. Va las sa cititi reteta si sa o preparati pentru a va convinge singuri de beneficiile ei! Nu uitati sa dati click pe imagini pentru a le mari, asa veti observa mai bine detaliile!

Daca v-a placul aceasta reteta de Catina macerata in miere, puteti incerca si:

Miere cu ghimbir

Limonada de capsuni

Catina macerata in miere

Pin Imprimare

Evaluare 5.0/5

( 1 votat )

Portii: 400 g Timp preparare: 5 minute Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTE

 Catina congelata sau proaspata200 g

 Miere 200 g

 

INSTRUCŢIUNI

Se spala catina, se alege de eventulalele impuritari, frunze sau catina care nu mai este buna si se sterge de apa.  Se pune catina  intr-un mojar si se zdrobeste cu ajutorul lui.

Catina astfel zdrobita se pune in 2 borcane de sticla sau unul mai mare tot de sticla  si se toarna miere peste ea pana sunt acoperite toate boabele de catina. Se amesteca bine mierea cu catina cu o lingura, pentru a se omogeniza compozitia, apoi se acopera cu un capac borcanul sau borcanele si se introduc in frigider.
Timp de o saptamana, in fiecare zi, amestecam cu o lingura catina cu miere, pentru a se macera bine. Dupa 7 zile, catina macerata in miere pentru a fi consumata, luand 1-2 lingurite, dimineata inainte de micul-dejun. Catina se va pastra in continuare la frigider pentru ca la temperatura camerei poate fermenta.

Ramona-Maria Dascalu

2 comentarii

Daniela 10 februarie 2015 - 17:22

Buna, Ramona! Este obligatoriu sa folosesc catina proaspata? Nu am gasit decat congelata…

Răspuns

Ramona 10 februarie 2015 - 17:26

Buna! Poti folosi fara probleme catina congelata. Este oricum recomandat ca dezghetarea acesteia sa se faca in mod natural, fara a o introduce la microunde sau a grabi in vre-un fel procesul.

Răspuns

Lasă un comentariu Anulează răspunsul

Salvează-mi numele, e-mailul și site-ul web în acest browser pentru data viitoare când comentez.

Δ