Bruschette cu rosii

Bruschette cu rosii

de Ramona-Maria Dascalu

Bruschette cu rosii

Aceasta reteta de bruschette cu rosii este una dintre cele mai simple retete de bruschete ce se pot prepara, deoarece pentru a le pregati nu avem nevoie decat de cateva ingrediente si de un timp foarte scurt. Iata cum se fac:

Rosii 3 medii sau 300 g rosii cherry

Paine o bagheta

Usturoi 2-3 catei

Busuioc verde 5-6 frunze

Oregano verde 2-3 fire

Ulei de masline cateva linguri

Sare dupa gust

Pentru azi mi-am propus sa va invat cum puteti pregati un aperitiv foarte rapid, insa extrem de gustos. Sa parcurgem impreuna pasii retetei! Vom incepe prin a taie painea felii, paine pe care o vom pune la prajit in cuptor pentru cateva minute.
Intre timp vom taia rosiile cubulete mici si le vom lasa putin la scurs daca au prea multa zeama.

Bruschette-cu-rosii-a
Bruschette-cu-rosii-b
Bruschette-cu-rosii-c

Peste rosiile taiate cubulete vom adauga oregano si busuiocul tocat cu un cutit de ceramica sau maruntit cu mana. Saram dupa gust si adaugam cateva linguri de ulei de masline. Dupa ce feliile de paine s-au prajit le vom freaca cu ustoroi pentru a le da un gust placut. Vom adauga apoi pe fiecare felie rosiile taiete cubulete.
Se servesc imediat deoarece acestea trebuie sa fie crocante in timpul consumarii. Daca le preparati pentru a fi consumate mai tarziu este recomandat sa nu intindeti sosul de rosii obtinut pe paine ci doar in momentul consumarii.
Bruschette-cu-rosii
Bruschette-cu-rosii-d
Bruschette-cu-rosii-e

preparate asemanatoare

Lasa un comentariu

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accept

Privacy & Cookies Policy
Nu poti copia text sau imagini!