Bruschette cu crema de masline verzi

MOD DE PREPARARE

Se taie painea felii, se pune intr-o tava si se introduce in cuptorul preincalzit pentru a se praji usor timp de circa 7-8 minute. Se pun intr-un vas maslinele, cateii de usturoi, sarea, patrunjelul si uleiul de masline. Se marunteste amestecul cu ajutorul unui blender sau robot de bucatarie. Pasta de masline verzi astfel obtinuta se intinde pe feliile de paine prajita. Bruschettele cu crema de masline verzi se servesc ca aperitiv si fac echipa buna cu berea rece.