Home DesertCu fructe Briose cu alune si dulceata

Briose cu alune si dulceata

de Ramona-Maria Dascalu

Aceste briose cu alune si dulceata sunt pufoase si aromate. In plus, au o surpriza dulce la mijloc: un delicios gem de prune. Acesta da un gust placut, dulce si aromat brioselor. Sa nu uitam insa si de celelalte ingrediente. Gasim in aceste briose stafidele si alunele, care completeaza perfect gustul, textura si consistenta brioselor.

Daca v-a placut aceasta reteta de Briose cu alune si dulceata puteti incerca si:

Briose cu alune si dulceata

Briose cu alune si dulceata

Evaluare 5.0/5
( 1 votat )
Portii: 20 Timp preparare: Timp coacere: Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTE

Zahar pudra 150 g
Faina 150 g
Unt 200 g
Oua de gaina 4 medii
Praf de copt 6 g
Lapte 8 linguri
Vanilie esenta dupa gust
Stafide 80 g
Alune maruntite 100 g
Gem de prune 150 g

INSTRUCŢIUNI

Se separa albusurile de galbenusurile de ou. Se bat spuma albusurile iar cand acestea capata aspect spumos se adauga jumatate din cantitatea zahar si se bate din nou pentru a incorpora zaharul.

Briose-cu-alune-si-dulceata-a
Briose-cu-alune-si-dulceata-b
Briose-cu-alune-si-dulceata-c

Intr-un alt vas se bate untul moale cu restul de zahar, se adauga galbenusurile, esenta si se mixeaza foarte bine.
Briose-cu-alune-si-dulceata-d
Briose-cu-alune-si-dulceata-e
Briose-cu-alune-si-dulceata-f

Se adauga laptele si faina amestecata cu praful de copt, apoi se incorporeaza albusul putin cate putin.
Briose-cu-alune-si-dulceata-g
Briose-cu-alune-si-dulceata-h
Briose-cu-alune-si-dulceata-i

Se adauga alunele si stafidele, se amesteca apoi se toarna in fiecare forma aluat pana la o treime din inaltimea acesteia. Se pune gem de fructe apoi se completeaza fiecare forma cu aluat.
Briose-cu-alune-si-dulceata-j
Briose-cu-alune-si-dulceata-k
Briose-cu-alune-si-dulceata-l

Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 °C si se tin circa 35 de minute. Se scot din cuptor, se lasa sa se raceasca si se orneaza cu diferite creme, frisca sau frosting.

Tu ai facut aceasta reteta?
Cum ti-au iesit cu retetele mele? Taguieste-mă pe Instagram la

S-ar putea să vă placă și

Lasă un comentariu

Nu poti copia text sau imagini!