Banana bread sau chec cu banane este o prajitura cu banane usor aromatizata cu scortisoara, ce provine din tarile anglosaxone. Acest desert are o textura umeda, este consistent si se prepara foarte usor si rapid. Ideal este sa utilizati banane bine coapte pentru a beneficia de dulceata si aroma lor. De aceea, este un desert ideal atunci cand aveti prea multe banane coapte. Il puteti imbogati adaugand nuci asa cum am procedat eu in reteta. Sau puteti inlocuit nucile cu ciocolata, stafide sau merisoare.
Deci, daca va doriti un chec rapid cu banane aromat si pufos, atunci banana bread este reteta perfecta. Mai jos gasiti reteta explicata pas cu pas si imagini pe care le puteti mari pentru a vedea detaliile mai bine! Spor la treaba!
Daca v-a placut aceasta reteta, puteti incerca si: