Tiramisu cu fistic fara oua

Tiramisu cu fistic fara oua

Tiramisu cu fistic fara oua

Tiramisu cu fistic fara oua este un desert rapid si foarte usor de preparat potrivit pentru iubitori de tiramisu dar si pentru cei care nu agreaza ouale crude in deserturi. Este aromat, gustos si va asigur ca veti fi cuceriti de acest minunat desert. Crema de mascarpone cu fistic fara oua este realizata din mascarpone, smantana lichida si pasta de fistic si se preapara foarte usor si rapid. Mai jos gasiti reteta explicata pas cu pas. Spor la treaba!

Ingrediente pentru crema cu fistic:

Mascarpone 500 g

Smantana lichida 250 ml

Pasta de fistic 130 g

 

Ingrediente pentru baza:

Savoiardi 400 g

Cafea mai tare 4 cesti

 

Ingrediente pentru decor:

Pasta de fistic 15 g

Fistic 5 g

Preparam cafeau si o lasam sa se raceasca.
Preparam crema de mascarpone cu fistic. Punem smantana lichida intr-un vas si o amestecam cu mixerul pana cand capata o consistenta cremoasa si spumoasa. Punem mascarpone intr-un alt vas si amestecam cu mixerul pentru a-l face cremos.


Adaugam peste mascarponele pasta de fistic si amestecam din nou pentru a omogeniza compozitia. Peste acest amestec adaugam 2 linguri de smantana batuta si amestecam cu o spatula usor cu miscari de sus in jos. Adaugam smantana ramasa si amestecam usor cu aceleasi miscari de sus in jos pentru a omogeniza crema.

Trecem fiecare piscot prin cafea destul de repede pentru a nu se insiropa prea tare si il punem pe un platou. Adaugam 1/3 din crema si o intindem uniform pe toata suprafata piscoturilor.

Punem din nou un strat de piscoturi insiropate in cafea si un alt strat de crema. Ar trebui sa obtineti 3 straturi de crema si 3 de piscoturi.

Introducem tiramisu la frigider pentru cateva ore. In momentul in care servim tiramisu presaram pasta de fistic si optional fistic taiat mai mare. Pofta buna!

Print Friendly

Votul Retetei

  • (5 /5)
  • 1 rating

Retete Asemanatoare