Sos de usturoi si iaurt

Sos de usturoi si iaurt

Sos de usturoi si iaurt

Daca va place carnea sau pestele prajit si doriti ca acesta sa fie insotit de un sos care sa ii dea mai mult gust puteti pregati fara prea mare efort un sos de usturoi si iaurt. Modul de preparare este foarte simplu, si este explicat pas cu pas mai jos. Iata cum se face:

Iaurt 250 g

Usturoi 3-4 catei

Ulei cateva linguri

Sare dupa gust

Se curata si se zdrobesc cu mojarul cateii de usturoi si putina sare. Se pune usturoiul zdrobit intr-un castron si se adauga putin ulei, la fel cum se face la maioneza, si se amesteca. Cand s-a incorporat uleiul se adauga iar, pana cand se formeaza cateva linguri de compozitie.

Sos-de-usturoi-si-iaurt-a
Sos-de-usturoi-si-iaurt-b
Sos-de-usturoi-si-iaurt-c

Se adauga peste usturoi iaurtul si se amesteca bine. Se mai poate adauga sare dupa gust.
Sos-de-usturoi-si-iaurt-d
Sos-de-usturoi-si-iaurt
Sos-de-usturoi-si-iaurt-e

Sosul de usturoi si iaurt este gata sa fie consumat si poate insoti preparate cu peste si carne.

Votul Retetei

  • (3.4 /5)
  • 5 ratings

Retete Asemanatoare