Salata de varza cu sos de iaurt

Salata de varza cu sos de iaurt

Salata de varza cu sos de iaurt

Salata de varza cu sos de iaurt este o salata aromata si satioasa ce se prepara in mai putin de 10 minute. Avem nevoie de doar 4 ingrediente: varza alba, morcovi, telina apio si patrunjel. Pentru a-i da un gust deosebit preparam un sos de iaurt din: iaurt grecesc, putina maioneza(optional), sos Worcester, sare si piper. Si salata noastra este gata intr-un timp foarte scurt. Poate fi consumata simpla sau alaturi de un preparat pe baza de carne.

Varza alba 1 mica

Morcovi 2 medii

Telina apio o tija

Iaurt 200 g

Maioneza 2 linguri (optional)

Sos Worcester 2 lingurite

Patrunjel proaspat tocat o jumatate de lingura

Piper dupa gust

Sare dupa gust


Se spala varza, se taie pe jumatate si se toaca marunt. Se dau morcovi pe razatoarea cu gauri mari. Se toaca telina cubulete sau rondele. Se toaca marunt patrunjelul. Se pun intr-un castron varza, morcovii, telina si patrunjelul.
Se prepara sosul de iaurt. Se pun intr-un alt castron 200 g iaurt, 2 linguri maioneza, 2 lingurite sos Worcester, sare si piper si se amesteca. Se pune sosul de iaurt peste varza si se amesteca. Salata de varza cu sos de iaurt se serveste imediat simpla sau alaturi de preparate pe baza de carne.

Print Friendly

Votul Retetei

  • (5 /5)
  • 3 ratings

Retete Asemanatoare