Salata de varza cu morcovi si sos de iaurt

Ramona-Maria Dascalu
375 afisari

Salata de varza cu morcovi si sos de iaurt este o salata satioasa, aromata si cremoasa, foarte simplu si rapid de preparat pentru care avem nevoie de doar doua legume si anume varza si morcovi. Pentru a capata personalitate si un gust deosebit pregatim un sos pe baza de iaurt, otet, mustar, maioneza, patrunjel , sare, piper si putin zahar. Si salata noastra este gata pentru a fi servita alaturi de preparate pe baza de carne de porc, vita sau pui. Spor la treaba!

Salata de varza cu morcovi si sos de iaurt

Salata de varza cu morcovi si sos de iaurt

Salata de varza cu morcovi si sos de iaurt este o salata satioasa, aromata si cremoasa, foarte simplu si rapid de preparat pentru care avem nevoie de doar doua legume si anume varza si morcovi. Aperitiv Salata, Aperitiv, Varza, Morcovi Internationala Tipareste
Portii: 4 Timp preparare:
Nutrition facts: 200 Calorii 3 Grasimi
Vot 5.0/5
( 1 au votat )

INGREDIENTE

Ingrediente principale:

Varza 500 g
Morcovi 150 g

 

Ingredienete sos de iaurt:

Iaurt 150 g
Otet de mere o lingura
Maioneza o lingura
Mustar o lingurita
Zahar o lingurita rasa
Patrunjel proaspat tocat o jumatate de lingura
Piper dupa gust
Sare dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se curata varza de primele doua frunze si se taie fasii subtiri. Se curata morcovul de coaja si se da pe razatoare. Se prepara sosul de iaurt punand intr-un castron iaurtul si o lingura de otet.

salata-de-varza-si-morcovi-cu-sos-de-iaurt-a
salata-de-varza-si-morcovi-cu-sos-de-iaurt-b
salata-de-varza-si-morcovi-cu-sos-de-iaurt-c

Se adauga o lingurita de mustar, o lingurita de zahar si o lingura de maioneza.

salata-de-varza-si-morcovi-cu-sos-de-iaurt-d
salata-de-varza-si-morcovi-cu-sos-de-iaurt-e
salata-de-varza-si-morcovi-cu-sos-de-iaurt-g

Se condimenteaza cu patrunjel verde tocat si sare si piper dupa gust. Se amesteca pentru a obtine o compozitie omogena si frumos colorata. Se pun intr-un castron varza si morcovul si se adauga sosul de iaurt. Se amesteca bine pentru a se distribui sosul in toata salata. Salata cu varza si morcovi este gata pentru a fi servita alaturi de preparate pe baza de carne de porc, viata sau pui.

salata-de-varza-si-morcovi-cu-sos-de-iaurt-h
salata-de-varza-si-morcovi-cu-sos-de-iaurt-f
salata-de-varza-si-morcovi-cu-sos-de-iaurt-i

RECOMANDARILE MELE

Lasa un comentariu

Folosim cookies. Accept Citeste mai mult!

Nu se poate copia!