Salata de avocado cu crutoane preparata de Ramona Dascalu

Salata de avocado cu crutoane

Salata de avocado cu crutoane

Salata de avocado cu crutoane

Salata de avocado cu crutoane este un preparat aromat, satios cu texturi diverse, crutoanele fiind usor crocante, avocado cremos iar salata frageda. Pentru a imbogati aromele se realizeaza un sos din mustar, ulei de masline, otet si sare. Ar fi preferabil sa pregatiti chiar voi crutoanele deoarece acestea se pregatesc rapid, in doar cateva minute si au un gust mai bun decat cele cumparate. Iata reteta salatei noastre:

Ingrediente baza salata:

Salata mix 2 maini

Avocado 1 matur

Crutoane 2 maini

 

Ingrediente sos salata:

Mustar 1 lingura

Otet 1 lingura

Ulei de masline 3 linguri

Sare dupa gust

Se taie painea felii, apoi cubulete si se pune la prajit intr-o tigaie cu putina sare si ierburi aromatice uscate. Se prajeste pentru cateva minute si se amesteca din cand in cand pentru a obtine crutoane frumoase, prajite uniform. Se spala salata, se scurge bine de apa si se pune intr-un castron mare. Se curata avocado, se taie cubulete si se adauga peste salata. Se prepara sosul din otet, mustar, ulei de masline si sare. Se amesteca bine si se adauga peste salata. Se amesteca toate ingredietele iar salata de avocado cu crutoane poate fi servita.

salata-de-avocado-cu-crutoane-a
salata-de-avocado-cu-crutoane-b
salata-de-avocado-cu-crutoane-d

Votul Retetei

  • (3.7 /5)
  • 3 ratings

Retete Asemanatoare