Salata Boeuf

Salata Boeuf

Salata Boeuf

Salata Boeuf este o salata care la noi se pregateste pentru sarbatorile de iarna in special pentru masa de Craciun si Anul Nou. Exista foarte multe retete de Salata Boeuf, unele preparate doar cu legume murate si maioneza, altele incluzand si carne. Reteta mea pentru aceasta salata este simpla si foarte usor de preparat. Vom folosi legume murate si anume castraveti si gogosari, cartofi si morcovi fierti si, bineinteles, maioneza proaspat pregatita. Se recomanda ca pentru pregatirea acestei retete sa se foloseasca maioneza proaspata si nu la borcan. Pentru pregatirea maionezei puteti urma instructiunile din reteta de maioneza.

Cartofi fierti curatati de coaja 2 kg

Castraveciori murati 800 g

Gogosari murati fierti curatati 300 g

Morcovi fierti curatati de coaja 300 g

Maioneza 300 g

Se toaca cubulete morcovii, castravetii, gogosarii si cartofii. Se amesteca toate legumele tocate apoi se prepara maioneza.

Salata-Boeuf-a
Salata-Boeuf-b
Salata-Boeuf-c

Maioneza pregatita se amesteca cu legumele tocate, apoi se condimenteaza cu sare dupa gust.
Se aranjeaza pe platou sau pe farfurii si se condimenteaza dupa bunul plac.
Salata-Boeuf-d
Salata-Boeuf-e
Salata-Boeuf-f

Votul Retetei

  • (5 /5)
  • 2 ratings

libris.ro%20

Retete Asemanatoare